Callose - la base de plantes à tout faire

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Le polysaccharide de légumes callose comme scellant fonctionnelle dans diverses applications.


Dans le callose - callose ou - se il se agit d'un polysaccharide, qui est un hydrate de carbone à base de plantes. Les polysaccharides jouent un rôle important en général dans les plantes. Ils sont utilisés par exemple comme matières nutritives ou de réserve, ou - comme dans le cas de callose - que l'on appelle le mucilage: Ces matériaux peuvent absorber l'eau pour former des substances de type gel, qui peuvent ensuite être utilisés, entre autres, la protection d'une cellule de plante. Si nécessaire, le polysaccharide peut être synthétisée très rapidement à partir d'une cellule végétale, et également retiré par la suite. Scientifique dont la présence peut être détectée par leur coloration avec un colorant bleu aniline dans une cellule. Sous l'influence de la lumière UV réfléchie en présence de fluorescence.

Tâches de callose
Les tâches de la callose sont très polyvalents: Donc mène sa production dans une cellule signifie que les parois cellulaires pour augmenter la force et la portée. Ce est par exemple important dans le processus de la division cellulaire au cours de la croissance des plantes. Le polysaccharide conduit à la stabilisation des cellules individuelles, prend en charge l'opération de division, en empêchant ainsi une fusion de cellules erronées. En outre, l'hydrate de carbone contribue Zellabkapselung amenée à être retiré au cours de feuilles d'hibernation de la tige de la plante. Quelque chose de semblable se passe avec des feuilles flétries ou endommagées ou parties de plantes.

Protection
Une tâche importante de callose réside dans sa fonction de protection contre les influences défectueux de nature organique ou inorganique. Appauvrissant influences organiques sont, par exemple, bactérienne ou Pilzbefälle. Si une cellule végétale menacée de cette façon, il fait très rapidement callose, qui peut être cellulaire initialement résistants contre une éventuelle invasion étrangère. Ceci aide la cellule à un gain de temps supplémentaire pour prendre des mesures défensives. Il encapsule démarque des autres cellules végétales et leurs mesures de protection ne sont pas réussies, une cellule infectée peut mourir d'un soi-disant mort cellulaire programmée. De même, ce processus se déroule à des influences néfastes inorganiques. Cette effectue par exemple par des composés chimiques qui agissent sur une plante.
Enfin, la callose sert également à la réponse d'urgence dans une blessure de la plante: lesdits moyens d'étanchéité ferme blessures existants pour empêcher la pénétration de substances nocives et de soutenir le processus de guérison.

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