Résumé nectar biologie, Chapitre 15: Digestion

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Chapitre 15: nutrition et la digestion. Ce chapitre traite de la digestion des nutriments et le système digestif dans le corps humain, et vient de nectar biologie partie 2. Vous obtenez ce chapitre VWO 5 et devront répéter dans VWO 6.

15,1 Rouleau saine

En plus des nutriments également commandé ingrédients alimentaires ou des additifs. Quels sont ajoutés à la nourriture par l'homme de faire, l'odeur, pour améliorer la couleur et la durée de vie. Ils sont reconnaissables à leur numéro de E.

La DJA signifie dose journalière admissible et le montant quotidien que vous pouvez prendre une substance sans risquer votre santé.

Cancérogènes augmentent le risque de certains cancers. Alimentation variée et la fibre est la plus saine.

15,2 petit, plus petit, plus petit

Les enzymes réduisent l'énergie d'activation des réactions chimiques qui se déroulent rapidement. Les enzymes se lient à un substrat de telle sorte qu'ils se lient ou se diviser. Ils ont endommagé à une température trop élevée, ils dénaturent. Chaque enzyme a un pH optimal.

processus de digestion:
Dans salive contient l'enzyme amylase. Qui décompose l'amidon en disaccharides, des polysaccharides et petite glucose. Le pH gastrique est faible parce que les cellules qui libèrent de l'acide chlorhydrique. Dans le duodénum le pH est plus élevé. Les matières grasses sont émulsionnée avec la bile, ce qui les rend plus facile à digérer. Lipase de ruptures de suc pancréatique les molécules de graisse en acides gras et monoglycérides. Les enzymes de la muqueuse intestinale digestion complète. produits de digestion passent à travers la paroi intestinale et entrent dans le système de circulation sanguine et lymphatique correctement. Le côlon attire normalement de l'eau et du sel à partir des taches de nourriture. Ce qui reste hors du corps comme les matières fécales.

15,3 Sans eau ne est pas le

L'eau est nécessaire pour diviser polymères, sinon l'intestin grêle ne peut pas résorber. Toutes les réactions de digestion sont basés sur la répartition de l'hydrolyse avec de l'eau. Polycondensation fait réellement polymères à partir de petites pièces, la libération de l'eau.

Une liaison peptidique est une liaison entre le groupe acide de l'acide animo unique et le groupe amino de l'autre. Endopeptidases clivent les protéines au moyen d'une chaîne, exopeptidase découpées dans les extrémités.

Zetmeer est un polysaccharide de molécules de glucose. Pour séparer l'eau est nécessaire, et il y aura anhydre à la formation de glucose à partir d'amidon. Amylase couper en petites unités, puis les divisé en glucisemoleculen maltase. Le saccharose est rendue plus petite par sucrase, et le lactose en lactase.

Dans la digestion des graisses, les liaisons esters entre des acides gras et du glycérol pour être brisées par hydrolyse.

Dans 15,4 Let

La paroi de l'intestin est constituée de la membrane muqueuse, muscle et les couches de tissu conjonctif. L'intestin grêle a une grande surface parce que ce est fortement courbé. La contraction des sphincters assure que la nourriture est libre de l'oesophage dans l'estomac, puis l'ensemble intestin par.

L'eau et la digestion réduite molécules alimentaires passent à travers la paroi intestinale et des vaisseaux sanguins après qu'ils sont dans l'environnement interne. Les acides aminés, des sucres et des ions sont absorbés par transport actif, ils passent à travers les portes avec des enzymes de protéines de transport. La plupart de l'eau passe par osmose de l'intestin grêle dans le sang. Pour le transport actif nécessite de l'énergie, et non à l'osmose.

les produits de digestion des graisses peuvent être inclus dans un darmwandcel d'un darmvlok, et forment de petites perles qui laissera à travers le darmwandcel ER encore par exocytose. Ensuite, par l'intermédiaire de la lymphe dans le sang.

Pathogènes survivent souvent la salive et le suc gastrique ne est pas. Certains ne viennent dans l'environnement interne dans des circonstances, après que le système immunitaire sont les lymphocytes envoie à.

15,5 cellules toujours faim

Vos cellules ont besoin de construction et combustibles constante. Si le régime alimentaire ne fournit pas suffisamment de matériel, puis d'abord se assurer glycogène et de graisse de magasins que pour l'addition. Nutriments sont fournis par le sang, mais peuvent aussi venir par endocytose dans une cellule. Dans ce cas, la substance est digérée par un lysosome.

L'autophagie est un processus dans lequel une cellule mange un morceau d'eux-mêmes. Une membrane est réalisée à une ancienne ou endommagés parties de la cellule, et condensé avec un lysosome.

Se il ya longtemps est une pénurie d'aliments de glucose est formé à partir de protéines et de glycérol. Les cellules vont à la dégradation de leurs propres blocs, que les dernières protéines. En particulier, les cellules du cerveau nécessitent une alimentation constante de glucose.
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