Acheter boîte à pain en céramique, en bois ou en émail - si vous décidez correctement

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Boîtes à pain protéger le pain de la croissance de séchage et de la moisissure. Néanmoins, le pain doit être conservé pendant quelques jours dans la boîte à pain. Combien de temps le pain peut être stocké et l'effet que le temps de stockage sur le pain dépend du matériau de la boîte de pain respectif.

pain de stockage dans la boîte à pain - ce qui pourrait être observé

  • Ne pas stocker le meilleur pain dans un sac plastique ou un récipient en plastique hermétique sur. Le fait que l'humidité ne peut se échapper le pain reste si longtemps doux, mais il ya la moisissure relativement rapidement et doit être consommé rapidement. La même chose se applique à des boîtes de pain en matière plastique ou en métal. Sinon, il est naturel pour les conteneurs qui ne sont pas complètement étanches à l'air. Ici, le pain garde même une longue assez frais.
  • Boîtes à pain émaillées sont durables, résistant à la chaleur et résistant aux rayures, mais avoir comme ceux en métal d'une faible conductivité thermique. En outre, ils devraient certainement avoir des trous de ventilation pour permettre à l'humidité de se échapper et le pain ne moisissent pas trop vite.
  • Boîtes à pain en bois et en argile et la céramique sont déjà respirant par lui-même. En raison de la grossière pores échange d'air intérieur et extérieur, qui se oppose à la formation de moisissures. Par conséquent, ces Breadbins également toujours obtenir de bonnes critiques. Mais ce est précisément parce que le bois est très respirant, l'achat d'un tel produit est recommandé si vous utilisez le pain dans les trois ou quatre premiers jours. Par la suite, en fait montrer séchage significative sur.
  • Si vous souhaitez stocker le pain pendant plus de trois ou quatre jours, une boîte à pain en argile ou en céramique est légèrement meilleure. L'excès d'humidité est incorporée rapidement au début et libérée lentement dans les prochains jours à l'intérieur, qui à son tour sera bénéfique pour le pain. Assurez-vous, cependant, que l'intérieur est non émaillée de sorte que la respirabilité est pas affectée.

Astuces pour la durabilité dans la boîte à pain

  • miettes de pain dans la huche à pain promouvoir la croissance de moisissures avec l'humidité. Par conséquent nettoyer votre réservoir régulièrement.
  • Une fois que vous avez décidé sur un contenant en bois, il est conseillé de mettre un chiffon sous le pain, comme des boîtes en bois sont faciles à nettoyer.
  • Dans de nombreux cas, on est enclin à faire des boîtes à pain en bois ou en argile ou nouvelle couleur céramique. Notez, cependant, que d'une couche de peinture déposée peut affecter négativement la respirabilité tout.
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