Capucine ?? comestible

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La capucine est une plante à croissance rapide et très décoratif. Il est en rampant et grimpant variantes, variétés simples et doubles et ce est un ornement pour le jardin. La particularité de la capucine est de manger tous de l'usine et qu'il est tout aussi agréable sauf une fois en bonne santé. Lors des mariages et des funérailles pour être utilisé comme les pétales se dispersent fleurs.

Capucine

La capucine est une liane de terrain avec belle orange, jaune et fleurs rouges. Ce est une plante herbacée qui est comestible et médicinale. Papillons aiment la plante de Mai à Octobre de fleurs luxuriantes. L'usine est décoratif et beaucoup plus. Il est appelé à juste titre multifonctionnel:
  • décoratif;
  • comestibles;
  • la guérison;
  • utile.

Couvre-sol

Capucine est un couvre-sol à croissance rapide. Sera-ce le jardinier et luxuriant, la plante est facile à mauvaises herbes. Tous les brins sont là pour rattraper une gigogne. L'usine fait très bien comme une plante en pot. Il laisse ses belles feuilles et les fleurs pendent sur le bord de la boîte. Le robot peut être guidé et est un grimpeur. Avec vrilles il se met fermement sans problème. La plante se propage à l'automne vous. Les graines qui tombent de la plante que vous quittez et donnent des fleurs l'année suivante. Vous pouvez également recueillir les graines, de séchage et l'année après la plantation en mai. La Capucine est une plante annuelle, mais les graines tombées, il revient souvent au même endroit.

Tropaeolum

Linnaeus nommé Capucine Tropaeolum. La capucine commune Tropaeolum majus chaude. Le nom signifie butin de guerre, les signes de victoire. Linnaeus voir sur la plante: "Les feuilles font les boucliers, les fleurs, les casques tachés de sang." Grecs ont pris l'usine comme un bouclier symbolique vers le champ de bataille. Les feuilles ressemblent à un bouclier, les fleurs sur un casque.
Il existe de nombreuses variétés en circulation. Ramper, grimper, fleuri simple, double fleuri, avec des feuilles vertes et varié.
Le pentaphyllum Tropaeolum, une variété d'escalade, vient de Bolivie et de l'Argentine et est un excellent grimpeur. Il peut être cinq mètres de haut, plein de fleurs. L'usine ne est pas rustique. Les tubercules souterrains formant ce genre peuvent être creusées et replantées l'année suivante. Ils doivent être stockés dans un endroit exempt de gel frais pendant l'hiver dans la tourbe. En mai, les tubercules peut alors dans le sol à nouveau.
Une autre variante est le speciosum Tropaeolum, avec des feuilles à six chaînons. Ces fleurs sont rouge vif et tubulaire. A l'origine cette plante vient du Chili. Ce est un excellent grimpeur qui aime prendre l'espace. Vous avez un petit jardin pour cela. Cette plante est épaissie rhizomes, à partir de laquelle les jeunes pousses tirent chaque année. L'usine devrait être couverte en hiver avec du terreau de feuilles.

Culture

Capucine ordinaire est semé en mai, après les Saints de Glace. Ils tolèrent un endroit ensoleillé dans le jardin. Il est zelfrankend exemple et se accrocha à une clôture. Cette plante est surtout en début de matinée et après un peu de pluie belle à voir. Les lames circulaires attrapent rosée et gouttes de pluie, qui comme des perles rester sur le bord de la feuille.

Andes

L'usine est située dans le 17e siècle en Amérique du Sud porté à notre région. Andine connaît les fleurs déjà 8000 années et aussi longtemps qu'il est également cultivé là. Au Pérou, ils l'utilisent comme une blessure de moyens.

Bug Catcher

La capucine est un receveur vraiment pépère. Dans ce document, il peut se avérer utile pour le jardin. Il attire les pucerons, qui ne siègent pas sur d'autres plantes dans le jardin. L'horticulture biologique utilise l'usine pour cette raison, afin d'attirer serrure les arbres. Les poux sont à la croûte sur la face inférieure des feuilles, hors de la vue. Conserve également les escargots de capucine à la baie. La substance est une substance active contre mysorin escargots vreterij et de garder les fourmis à la baie. En outre, la capucine une plante hôte des chenilles comprend papillons du chou.

Mangeable

La capucine est agréable saveur épicée et toutes les parties de la plante sont comestibles. De la racine à la graine. Salades peuvent être décorés avec des fleurs qui sont délicieux ailleurs. Il ressemble beaucoup sur la table. Les fleurs sont une belle plats garnir. Les bourgeons floraux et les éperons de nectar sont délicieux. Les feuilles peuvent aussi être consommés sur le pain et épicé avec fromage supplémentaire et la tomate. Haché finement les feuilles de capucine ne est pas à dédaigner plats avec fromage à la crème et les œufs. Les plats sont délicieux avec épicée. L'usine est en bonne santé.
Les fleurs contiennent beaucoup mosterdolieglycoside; une substance qui stimule le système immunitaire.
En outre, la plante contient, entre autres:
  • beaucoup de vitamine C;
  • fer;
  • l'iode;
  • phosphore.

La plante est un antibiotique naturel et est utilisé comme un médicament pour traiter les infections. Capucines aide infections et des voies urinaires, sans affecter la flore intestinale. Il stimule la toux de mucus dans les maladies respiratoires. Vivifiant outre capucine et le nettoyage. Les fleurs et les feuilles de teinture peuvent être faites.
Il est conseillé de ne pas manger la plante pendant la grossesse.

Câpres

Les graines de capucines peuvent être mis en pot. Ils goûtent alors comme les câpres. Pour faire ces faux câpres, vous choisissez les graines immatures verts. Saupoudrer de sel et laissez-les reposer pendant une nuit. Les sécher.
Pour préserver les graines que vous avez besoin d'un pot de confiture et quelques genévriers. Jeter les graines et genièvre dans le bocal et verser dessus le vinaigre. Car ce est d'utiliser Dragon- ordinaire ou du vinaigre. Si nécessaire, ajouter un brin de thym, le laurier et les clous de girofle. Laissez reposer le mélange pendant un mois et manger les câpres puis battre par l'exemple. Ce est une hauteur de la pointe et de délicatesse culinaire.
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