Donc baguette dur dans le four pour ramollir

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Ils ont un plat préparé, à laquelle on doit nécessairement riche baguette. Désolé vous l'avez manqué, cette fois pour obtenir une baguette fraîche et ne pouvez venir avec une vieille, déjà tout à fait par exemple séchés que vous avez découvert, même dans le four à pain. Ce qu'il faut faire? Le supermarché local a déjà fermé, ce est dimanche ou un jour férié et une boulangerie dans les environs est également pas une option. En utilisant des outils simples, mais vous pouvez faire votre baguette dur dans le four à nouveau douce, croquante et socialement acceptable.

Pour obtenir baguette dur dans le four doux à nouveau

Une baguette disque est donc sèche, car elle ne pose pas de plus d'humidité ou de liquide en elle, donc lui donner ce qu'il a soif.

  1. Prenez une serviette de cuisine propre et bien mouiller et se imprégner complètement et bien l'essorer.
  2. Ensuite, enveloppez le pain si triste soif et laisser pendant environ 15 - "faire le plein" 20 minutes.
  3. Préchauffer le four attendant à environ 150 - 180 degrés avant.
  4. Entrez le baguette au four sur la plaque milieu ou grille et faire cuire un bon morceau à nouveau jusqu'à ce qu'il soit croustillant, moelleux et prêt à servir. L'odeur agréable du pain frais du four augmente également l'anticipation énormément.

Cette astuce gère également la cuisson

Si vous venez maintenant juste ne avez pas torchon propre ou cuisine à portée de main, encore une autre méthode permet de faire à nouveau difficile de pain tendre.

  • Prenez le soin de biscuits et aplatir avec un pinceau de cuisine et bien rangé avec beaucoup d'eau - mais pas tellement que vous pouvez ensuite presser le «Vieux Bun trempage" mouillé. Un environnement propre, brosse à poils utilisé pour les travaux de peinture serait remplir son objectif.
  • Votre baguette devrait maintenant avoir assez de liquide de sorte que vous pouvez continuer avec les étapes ci-dessus.
  • Si vous utilisez du lait, vous ne devriez pas laisser vos "pâtisseries" hors de vue, car il est croustillant avec du lait, mais aussi plus facile à brûler menacé.
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