Floraison Basil - ce que vous devez savoir sur les herbes

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Vos plants de basilic ont déjà obtenu des fleurs. Eh bien, vous n'êtes pas sûr de savoir si une hampe florale a encore des feuilles comestibles ou si vous devez lui arracher mieux. Ici vous pouvez obtenir de l'aide.

Floraison ingrédients à base de plantes - ce que vous pouvez faire

  • La plupart des herbes que vous pouvez manger, même alors, si vous êtes déjà en fleurs. Habituellement, ils sont là, mais plutôt quelque chose d'amer. Basilic et ciboulette Vous pouvez être en train de manger même après la période de floraison. Cependant, ils ne sont pas aussi bon goût. Persil, les feuilles de laurier, le thym et le romarin peuvent être utilisés toute l'année sans perte de saveur.
  • Basilic à fleurs peut être utilisé pour une sauce. En cuisson, vous pouvez réduire le goût légèrement amer des feuilles.
  • Les fleurs d'herbes que vous pouvez utiliser comme une décoration pour une salade ou peut-être même de manger avec. Cependant, vous devriez, en fonction de ce qui herbes que vous utilisez.
  • Si vous n'êtes pas sûr au sujet des herbes, si vous pouvez le manger après ou pendant l'apogée encore, arrache-le mieux.
  • Dans revêtements ou une infection fongique éventuellement des feuilles, vous devez les supprimer mieux.

Basil - En savoir plus sur ces herbes

  • Le basilic est l'une des herbes qui sont habituellement plantés annuelles. Mais il peut certainement durer plus d'un an.
  • Un basilic floraison arbuste portant des fleurs blanches en forme de cloche.
  • Comme avec toutes les herbes de basilic également perdu par un processus de séchage dispose d'un beaucoup de goût. Par conséquent, vous devriez, si possible, toujours profiter de la fraîcheur.
  • Dans l'italienne ou cuisine méditerranéenne basilic trouve un usage fréquent. Sur la pizza et autres sauces - Basil est absolument vital.
  • Dans les mélanges à base de plantes, qui sont résumées à la rubrique «herbes méditerranéennes» ou «herbes de Provence», vous trouverez la plupart de basilic comme ingrédient principal.
  • Les feuilles de basilic goût excellente dans les salades. Surtout en combinaison avec tomate basilic est délicieux.

Bon Appétit!

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