Four - Legend

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Vous voulez l'essayer sur la cuisson d'un gâteau ou une délicieuse pizza, mais sont dépassés par les nombreux symboles du four et ne savez pas ce dont ils ont besoin pour ajuster la façon d'atteindre les meilleurs résultats? La légende est en fait pas compliqué à comprendre et bientôt vous pourrez parfaire vos compétences de cuisson.

Le four technique de mystère

  • Dans un modèle de four conventionnel, vous avez le choix entre différents types de cuisson. Selon que vous voulez faire, par exemple, seulement un gâteau de feuille plate, préparer une casserole ou au four croustillant veulent plusieurs choses à la fois, divers programmes sont nécessaires.
  • Grâce à la sélection du programme peut être réglé en premier lieu, d'où vient la chaleur dans le four. Les fours conventionnels ont à la fois des éléments chauffants supérieur et inférieur. Cela signifie que le four à la fois les éléments chauffants supérieur et inférieur a et vous pouvez choisir si vous chauffez que par le haut - requièrent ou les deux au-dessus et ci-dessous - chaleur si haut - que de bas - avec une chaleur de fond. Cela dépend toujours entièrement sur la cour respective.
  • Top chaleur convient par exemple particulièrement utile si vous voulez faire cuire cuit croustillant, tandis que la chaleur de fond est adapté pour la cuisson des choses plates comme un gâteau feuille simple. Cependant, la combinaison de la chaleur supérieure et inférieure est bien adapté pour la plupart des plats, et si vous n'êtes pas sûr de votre choix, ce est parfois plus souvent la meilleure solution.
  • En outre, dans le four, une petite hélice est intégrée. Si vous choisissez cette option, l'air chaud est brassé dans tout le four. Cela se appelle ambiante et il est particulièrement bon si vous voulez faire cuire deux plats simultanément sur différentes pistes et ont besoin d'une distribution uniforme de la chaleur.
  • Enfin, il est la fonction de gril. Voici également l'air très chaud à partir du haut, que vous - comme son nom l'indique - peut préparer merveilleuse grille dans le four, où la croûte est vif comme un vrai barbecue.

Signes rendue facile

  • Les symboles sur le four est très simple et presque explicite. Aussi vraiment avoir tous les fours même symbole - de sorte que vous ne avez pas besoin d'un nouvel équipement pour faire face à un nouveau symboles.
  • Le personnage que vous utilisez le plus souvent avec certitude, ce est la combinaison de la chaleur supérieure et inférieure. Elle est caractérisée par deux lignes horizontales parallèles, symbolisant la chaleur au-dessus ou au-dessous.
  • En conséquence, la marque haut de chaleur que la ligne horizontale supérieure et la chaleur de fond pour la ligne inférieure.
  • La fonction pour la circulation de l'air est caractérisé par une petite hélice et la grille par une rangée horizontale pointes pointant vers le bas. Le grill fonctionne avec convection - si vous voulez faire griller sur plusieurs pistes simultanément. Vous pouvez maintenant probablement déjà penser: Le gril à convection est caractérisé par la ligne angulaire et l'hélice.
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