Jar stériliser - comment cela fonctionne:

FONTE ZOOM:

Lorsque la mise en conserve la stérilité est primordiale. Seulement de cette manière il est assuré que l'fruits et légumes en conserve la durabilité. Avant le bourrage est dans le pot, il doit être stérilisé en premier. Comment cela fonctionne mieux, cliquez ici.

Jar chaleur à au moins 70 degrés Celsius

  • Pour la préservation de confitures et de Co non seulement des micro-organismes dans les fruits, mais aussi dans ou sur le verre doit être rendu inoffensif.
  • Fruits et légumes stériliser ou pasteuriser conséquent. Ce est-à chauffer à 100 ° C, ou au moins de 70 à 90 degrés Celsius.
  • Pendant la stérilisation du bocal que vous faites aussi rien de plus que de le chauffer et désinfecter. Ici, vous pouvez choisir entre plusieurs options.
  • Par exemple, vous pouvez placer le pot dans le four pendant environ cinq minutes à 200 degrés Celsius. Prudence Le verre est très chaud, et vous devez le laisser refroidir avant de le remettre en service.
  • Dans une autre variante, laver le pot juste être au moins 70 degrés Celsius dans le lave-vaisselle.

Effacer, chaude rend chaque verre de stérile

Le plus souvent, il est cependant le pot premier lavage dissolution du détergent avec une graisse puis rincé à l'eau chaude.

  1. Encore plus efficace, cependant, si vous mettez le pot après le nettoyage avec le détergent à vaisselle dans un pot rempli d'eau et laissez bouillir l'eau en 5 minutes environ.
  2. Prenez le verre alors soit avec des pinces de la marmite, ou tout simplement verser l'eau de la marmite sans endommager le bocal.
  3. Essuyez la vitre en aucun cas de, mais le mettre à l'envers sur une cuisine ou Geschirrspültuch sécher.
  4. Remarque: Peu importe l'option que vous choisissez, vous prenez ensuite avec vos doigts jamais dans le verre. Si vous le faites, vous devez répéter la procédure.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité