La lavande à sec - donc vous faire les choses

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Voulez-vous sauver le parfum et pimenter vos magnifiques fleurs de lavande dans le prochain hiver? Cela est possible avec plusieurs méthodes simples.

Fondamentalement, la lavande doit être coupé pour sécher que les jours secs avec ciel couvert. Assurez-vous que l'herbe et les fleurs ne sont pas mouillés.

Sec autruche dans l'appartement

  • bouquets de lavande en résidentiel et en particulier dans la chambre pour créer une atmosphère apaisante calmer.
  • Coupez quelques lavande fraîche tiges de fleurs et de petites feuilles vertes long pétiole que possible de votre buisson de lavande à partir.
  • Attachez la lavande, par exemple, avec un cordon de lien floral, fil de cravate mince ou contraignant Gummiring.An joindre une goupille de sécurité.
  • Suspendez le tas de lavande fraîche à cette aiguille sur, par exemple, sur un crochet dans le mur, sur une étagère ou un meuble. Il est important que le faisceau dépend un peu aéré. Fini! Séchez-le au fil du temps par lui-même.

Préserver la lavande comme une épice ou un café

  • Remplissez un grand sac en papier avec des fleurs coupées de lavande fraîche. Le sac doit être suffisamment grand pour que les fleurs individuelles sont là bon endroit, il ne faut pas être bondés. Le sac accroché maintenant quelques semaines dans la salle de la chaudière ou d'un autre endroit sec dans votre maison.
  • Remplissez les fleurs séchées dans un grand bol et écraser les inflorescences individuels. Retirer la tige de ce disque.
  • Les fleurs séchées sont conservés dans des bocaux.

Lavande préserver dans le sel ou le sucre

  • Ce est en fait pas un processus de séchage, mais plutôt la production d'un multi-effet, d'épices à votre goût avec du sel ou de sucre.
  • Mix cueilli des fleurs de lavande fraîche dans un verre refermable avec du sel ou de sucre. Sel ou de sucre d'échapper au fil du temps l'fleurons humidité. Pour les boissons, la nourriture d'assaisonnement ou pâtisseries et de pains de sel ou de sucre peut ensuite être utilisé avec les fleurons.
  • Une variante intéressante est l'insertion de Lavendelblütchen en bonne cuisson ou de l'huile de salade. Après un certain temps, une excellente huile d'assaisonnement a développé qui peut être utilisé pour les salades, desserts et également utilisé pour la baignade.

Cependant, vous devriez être vérifié à partir et si la lavande ne moisissent pas. Malheureusement, il est possible que vous miterntet déjà les spores de moisissure et se est ensuite propagée.

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