Le jardin comestible en hiver

FONTE ZOOM:
Peut Même dans les mois d'hiver être récoltées. Il ya des légumes qui doivent être récoltées avant le gel par exemple. Carottes, betteraves, navets, carottes et céleri-rave. Autres légumes peuvent être récoltées, par exemple pendant la saison d'hiver. Kale, choux de Bruxelles, poireaux, winterui, racine de persil, le panais et salsifis

Égoutter

Les légumes peuvent pas supporter le sol trop humide. En les plantant de préférence sur un lit de plantation élevé, en particulier dans un mauvais drainage.

Fournir un bon drainage dans les arbres fruitiers. Ils ne peuvent pas tolérer un sol humide. Au bord extérieur de l'arbre de miroir sont les racines plus superficielles. Creusez une tranchée ici pour drainer l'eau rapidement. Quand on soulève de nids de poule, la surface doit d'abord être déconnecté de sorte que le sol appliquée ne ressemble pas à une tranche reste allumé.

Légumes en pot

Légumes en pot doivent givre à l'intérieur, même si elles peuvent résister à quelques degrés de gel. Le volume dans le pot est petit et rapide complètement gelés de sorte que les plantes meurent gelés.

La conservation de légumes

Les légumes qui restent peuvent être protégés dans le pays contre le gel en les recouvrant d'une épaisse couche de paille, feuilles, polaire ou du papier bulle. Neige a également un effet isolant. Une fois le pari de dégel les revêtements doivent être retirés pour empêcher le pourriture des fruits.

Épices
Evergreen herbes comme le thym, le romarin, la sauge, le persil et sarriette pluriannuel peuvent entraîner le gel et doivent être protégés. Ceci peut également être fait en mettant une cloche au-dessus.

Dans la serre

Dans les légumes d'hiver comme les poireaux, les épinards, la laitue, les pois, la chicorée et les herbes sont cultivées en serre. Cela peut ensuite être récoltée à partir de l'hiver.

Inkisten

Légumes d'hiver sensibles au gel comme les carottes, les betteraves, les carottes, les navets et le céleri-rave peuvent être stockés jusqu'au printemps par des boîtes en eux. Mettez une couche au fond d'une terre humide à la poitrine. Mettez ici une couche de légumes et saupoudrer une couche de terre à nouveau. Pour ce faire, jusqu'à ce que la boîte est pleine, et le garder dans un abri du gel, endroit sombre et frais avec une humidité élevée, afin que le sable ne se dessèche pas. Retirer les sommets des carottes et les betteraves avant qu'ils ne soient placés dans le cercueil.

Couleur

Fournir couleur dans l'hiver en choisissant des légumes avec une couleur différente, comme le chou frisé violet, les choux de Bruxelles en rouge au lieu de vert. Le goût est le même.

Légumes d'hiver connus

Chou frisé
Semez ?? semailles d'automne en mai et en Juin de la kale chou d'hiver. Plantez-les à partir de mi-Juin à la mi-Août. Kale est facile à cultiver. Le légume n'a pas affecté par les maladies, est rustique et nutritive.

Récolte ?? Kale peut être récolté à partir de la première gelée. Légumes rend sucre supplémentaire à laquelle le goût est plus doux. Récolter les fruits en rompant les feuilles de la tige ou couper avec un couteau.

Feuille de chou
Semez ?? Peut être semé à partir de Août à fin Octobre.

Récolte ?? des feuilles de chou peuvent rester sur le terrain et reste vert pendant tout l'hiver. À la fin de Février, début Mars charbon se épuise avec beaucoup de pousses qui peut être consommé comme légume sauté. Si les tasses de pied est cassé, les plantes nouvelles tasses lui permettant d'y être récoltées.

Choux de Bruxelles choux /
Semez ?? Les choux de Bruxelles peuvent être semées au début Avril.

Récolte ?? Les variétés précoces peuvent être récoltées à partir de Août. Il peuvent être récoltées jusqu'à Mars. Les germes peuvent tolérer jusqu'à 15 degrés de gel, mais se il commence à geler dur, les pousses peuvent être récoltés mieux à la fois. Après que le givre a été sur ses pousses meilleurs. Les pousses peuvent être récoltées dans une de l'installation.

Poireaux d'hiver
Semez ?? À la fin de Avril le poireau peut être semé. Après environ huit semaines, les plantes peuvent être plantées jusqu'au début Août.

Récolte ?? Le poireau peut être récolté de Janvier à Avril. Récolte poireaux pas quand il gèle. Les poireaux disposés sur Terre il obtient un longues arbres blancs. La terre ne doit pas tomber dans l'arbre des poireaux.

Betterave
Semez ?? d'Avril à Juin

Récolte ?? Betteraves peuvent pour protéger par exemple. Straw rester toute l'année dans le pays mais les jeunes betteraves récoltées sont tendres et avoir un temps de cuisson plus court. Betteraves peuvent être poitrine. Puis coupez le feuillage.

Panais
Semez ?? à partir de mi-Avril à mi-mai.

Récolte ?? Panais peuvent être récoltées tout l'hiver grâce à Mars. Panais peuvent être poitrine. Les légumes sont plus faciles à récolter si le semis est fait humide. Le sol humide permet une meilleure libération dans l'extraction du végétal
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité