Lovage - la culture réussit si

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Dans une gamme variée d'herbes de la livèche délicate à ne pas manquer - surtout si vous aimez cuisiner des plats copieux et sains. Culture est facile.

Lovage ou Maggikraut

  • Son parfum aromatique rappelle soupes réconfortantes - donc aussi le nom commun de "l'herbe de Maggi". Lovage est peu exigeante et pousse presque par lui-même. Vous pouvez le trouver dans certains endroits, même comme une plante sauvage.
  • L'usine d'épices herbacée est rustique dans la culture dans le jardin. Avec des soins appropriés, ils peuvent atteindre une hauteur de jusqu'à 2,5 m. Elle a non seulement décore le jardin avec sa buissonnante et de l'animation des feuilles vertes et effiloché, mais répond également à ces avec un arôme appétissant.

Grandir et entretien

  • Plantes, semis ou semer les graines de la livèche dans un endroit partiellement ombragé Un sol riche en éléments nutritifs serait idéal. Verser l'herbe régulièrement, mais pas trop. Engorgement doit être évitée.
  • En Avril, le pousses forme de fleurs jaune pâle, puis, avec brun, fruits oblongs se développent. Avec les graines contenues peut facilement développer de nouveaux Maggikraut. Ne pas utiliser la semence, vous devez supprimer les cônes bientôt, de sorte que la livèche consomme inutilement de l'énergie. Vous pouvez multiplier la plante par division.
  • En hiver, les parties de plantes disparaissent dessus de la terre. Pour profiter des feuilles d'épices précieuses en hiver, les récolter du gel et de les congeler. Vous pouvez également sécher les feuilles et les conserver dans un contenant hermétique. Puis le goût reste longtemps.

Lovage est facile à cultiver dans un pot ou un seau. Ceci peut être avantageux parce que la plante comme l'épandage. Donc, ils ne obtiennent pas les dégâts du gel, il devrait passer l'hiver dans la maison, par exemple, dans le sous-sol.

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