Nettoyer les champignons - comment ce est fait

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Les champignons frais doivent nettoyer rapidement préparer et déguster. La protéine de champignons comestibles se décompose rapidement et les champignons se caractérisent non seulement comestible, mais parfois même toxiques.

Nettoyer les champignons sans eau

  • Brossez les champignons avec un champignon ou Gemüsebürstchen partir, il ne faut pas en tenir mottes de terre et aucun autre saleté plus de vous.
  • Si vous ne Gemüsebürstchen pas, vous pouvez également utiliser la brosse à dents ou - parce que la brosse à dents par rapport à brosse à légumes a poils moins - une petite brosse douce main, vous devez utiliser des raisons appétissants et d'hygiène que pour la nourriture. Cependant, vous avez probablement une nouvelle brosse à dents une brosse à pâte fraîche Hause.Auch une brosse convient.
  • Vous pouvez également - en particulier aux champignons - utilisez vos doigts pour nettoyer les champignons.
  • Sont vos champignons pas assez sales option également juste un robinet sur.
  • Vos champignons sont sales, vous pouvez également remplir un sac en papier, ajouter la farine et secouer les champignons. La farine provoque les particules de saleté se détachent facilement des champignons.
  • Aussi farine dans le pot d'eau dans laquelle vous voulez nettoyer vos champignons, une astuce. Merci de la farine pour les particules de saleté se dissout mieux.
  • Vous pouvez également éplucher les champignons. Cela suppose, cependant, la plupart du temps de nettoyage fongique et selon le type de champignon Ce est un test de patience. Champignons de la route cependant, vous devriez vraiment propre de manière à éliminer l'accumulation de toxiques. Dans les champignons cultivés vous besoin de ces préoccupations ne ont pas.

Nettoyez l'aide d'eau

  • Alternativement, vous pouvez également prendre du papier crépon pour nettoyer vos champignons.
  • Vous pouvez télécharger les champignons dans une passoire sous l'eau courante aussi courte que possible abbrausen.Aber l'utilisation de l'eau, vous ne devez aller à nettoyer les champignons, si tous les conseils donnée précédemment n'a pas apporté le résultat souhaité. En contact avec l'eau Quand les champignons glissante et certains butin le plaisir des champignons. Cependant, les champignons sont également similaires glissante lorsque vous ajoutez dans la poêle et faire frire là avec de la graisse et les oignons, etc. - qui devraient garder à l'esprit si vous champignons gluants dégoûtantes. Mais crucial est que la saveur est affectée parce que les champignons absorbent l'eau, le goût édulcoré sorte. Si vous ne le laissez pas dans l'eau les champignons de long, puis la perte de goût est à peine perceptible de vos papilles.
  • Champignons avec des lattes vulnérables ne devraient pas subir une telle méthode de nettoyage impitoyable, mais simplement plonger dans l'eau, puis égoutter sur du papier crépon.
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