Récolte ensembles d'oignon et le ranger correctement

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ensembles d'oignon sont petit oignon de semences utilisées dans le jardin pour la plantation. Ils sont branchés au printemps ou en Septembre. Dans le jardin, ils se entendent bien avec les carottes, la laitue et la tomate. Si vous récoltez et de stocker l'oignon, vous devriez être au courant de certains.

Récolter les oignons au bon moment

  • Oignon, vous pouvez récolter si leur herbe est complètement mort, par exemple entre la fin Août et début Septembre. Les bulbes matures devraient ensuite obtenir immédiatement sur le sol. En cas de mauvais temps, la mort de la plante peut prendre un certain temps. Cependant, vous pouvez aider le en soulevant doucement les ampoules avec une fourche à bêcher, de sorte que les racines fines des ampoules se éteignent et l'approvisionnement en eau est interrompue.
  • Récolter les oignons par temps ensoleillé, le sortir du sol et les laisser pendant quelques jours sur le lit pour les faire sécher. Si le temps pendant ce temps humide en permanence, vous pouvez sécher l'oignon dans une pièce bien aérée. Avant de pouvoir stocker les ampoules, vous devez les libérer de la terre adhérente.

Donc, vous pouvez garder l'oignon

  • Trier l'oignon après la récolte bien des défauts ou des blessures. Ces ampoules ne sont pas adaptés pour le stockage, ils doivent, si possible, le plus rapidement consommée. Aussi enlever la pelure d'oignon lâche et séparer les feuilles au moins 5 cm au-dessus du tubercule d'oignons à repiquer à partir. Pour éviter que le Kopffäule se produisent souvent pendant le stockage d'oignons à repiquer, vous devez couper le feuillage ne tombe pas à court.
  • Magasin, oignons ne en boîtes ou cartons Oignons devraient pendaison, par exemple dans un Zwiebelzopf ou liasses de plusieurs Gardez les oignons, donc de tous les côtés de l'air se détache. Vérifiez auprès de vous et les oignons à la pourriture et trier ces ampoules immédiatement.
  • Les locaux dans lesquels vous stockez l'oignon devraient, bien ventilé, être un endroit frais et sombre, à des températures d'environ 1-3 ° C L'humidité idéale est de 70%. Au mieux, un sous-sol ou un grenier non chauffé sont appropriés à cet effet. Ripe oignon tolérée pendant de courtes périodes des températures allant jusqu'à -6 ° C, vous devriez, cependant, affecter les oignons jusqu'à ce que le gel est passé depuis humectage ou points de pression, ce qui pourrait pourrir plus tard.
  • Oignons comme lui, même si elles sont souvent réarrangés, ils doivent être conservés dans un endroit fixe. Sinon, ils pourraient perdre leur arôme et le goût.
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