Sélection des aliments pour bébés

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Les repas de lait sont progressivement remplacées par bébé une alimentation complémentaire. L'Institut de recherche de la nutrition des enfants donne aux parents des recommandations détaillées sur la façon dont ce changement ait lieu. Selon les experts devrait être remplacé par un légume-viande et de pommes de terre purée initialement midi un repas de lait. Puis le soir lait repas est équilibré par une céréale-lait porridge. Le troisième repas complémentaires alimentaire - l'après-midi - le cas idéal d'un grain de fruits porridge sans lait. Ces lignes directrices ne sont pas normatives, dans laquelle les parents doivent respecter strictement. Fondamentalement, il est indifférent que premier fruit ou des aliments à base de végétaux sont introduits comme des repas complets.


La FKE recommande en particulier les légumes suivants pour permettre au bébé une alimentation saine: fenouil, chou-rave, courgettes, brocolis, panais et les courges sont entièrement utilisable pour Beikostmahlzeiten parce qu'ils sont bien tolérés et nutritive. Chou-fleur - qui a un goût fort et les épinards et les blettes, les deux pouvant contenir beaucoup de nitrates doit être utilisé avec prudence.
En général, les aliments à base de légumes pour nourrissons sont moins bien acceptées car il est épicé que les fruits.

Carotte - Le rouge, je Sweet Classic

  • La carotte classique parmi les légumes est populaire avec presque tous les enfants. Il est faible en calories et facile à digérer normalement. Carottes goût plus sucré que les autres légumes et rappeler à l'enfant, par conséquent, au lait de la mère, le goût de ce qui est déjà connu de lui.
  • Mais les légumes rouges a aussi des inconvénients. Pour «enfants à problèmes» ne est pas approprié, car il a un astringent forte. Chez les bébés qui ont un tabouret très solide ou jours pour régler une chaise, les carottes ne sont pas idéales comme seul Beikostmahlzeit.

Carotte - Les légumes rouges Classic II

  • Il est également soupçonné que la constipation peut provoquer un eczéma de dormance. Les légumes rouges pendant un certain temps est déjà dans le soupçonne de provoquer des réactions allergiques, en plus des maladies inflammatoires de la peau peuvent également causer d'autres incompatibilités. Cependant, le potentiel allergique de la carotte ne pouvait pas encore être prouvée hors de tout doute raisonnable.
  • Le risque de réactions croisées - cela se développe l'allergie et l'intolérance à l'autre, l'allergène-comme la substance - à promouvoir, ne est qu'une supposition. Pour la carotte flatulences existant ou éructations ne doit généralement pas être sur le menu. Dans la préparation des repas, les parents ne doivent pas porter nécessairement le T-shirt préféré, parce que les deux carottes vêtements, appareils de cuisine et les meubles colorés. Cela est dû aux grandes quantités de caroténoïdes sains.
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