Utiliser correctement démarreur de charbon de bois pour la cuisson

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Surtout dans la saison chaude est un merveilleux plaisir de griller. Beaucoup préfèrent encore faire le gril de charbon de bois, car il donne la nourriture une saveur unique. Utiliser un équipement moderne calme que le démarreur de charbon pour produire une lueur merveilleuse à une vitesse fulgurante et très propre.

Même les amateurs de barbecues au charbon gémissent souvent un peu quand il se agit de créer une belle lueur pour les grillades. Si ce ne est pas si facile car il imagine le profane. Bien qu'il existe des allume-feu sous forme liquide ou solide, mais les deux ne sont pas aussi apprécié que beaucoup de gens ont l'impression que la plupart des Flüssiganzünder donne la nourriture grillée un léger goût chimique. En outre, le liquide le plus léger est extrêmement dangereux et provoque des accidents chaque année et de graves brûlures. Par conséquent, il est recommandé en toutes circonstances.

Principe de Anzündkamins

  • Comme indiqué par le nom du produit, et caché derrière le petit appareil une vraie petite cheminée.
  • Le démarreur de charbon ressemble à un petit seau qui a une manchette avec des trous. Au-dessus ou sur le côté, il est généralement muni de deux poignées de bois ou un matériau d'isolation thermique.
  • Il détient habituellement jusqu'à 2 kg de charbon ou de briquettes.
  • De nombreux modèles sont divisés dans la partie inférieure par une grille, de sorte que le bois d'allumage et le charbon restent séparés, et donc peut se développer la lueur encore plus vite.
  • Par le biais de la chaleur générée par la cheminée embrasement comme le papier journal ou Anzündwürfel les couches d'air inférieures sont chauffées et remontent à la surface.
  • Cette aspiration aspire l'air froid et riche en oxygène.
  • Par cette alimentation en oxygène - produits de manière conventionnelle avec un ventilateur ou un sèche-cheveux directement dans les braises - le feu est fortement chauffé et se développe très rapidement.

Utilisation de la cheminée

  1. Remplissez charbon de bois ou des briquettes de charbon de bois dans le démarreur.
  2. Mettez un peu de bois d'allumage sur une surface résistante à la chaleur. Cela peut être heureux de diriger votre gril.
  3. Dans ce cas, vous pouvez même utiliser le journal parce que le démarrage plus le dispositif empêche voler autour éclatante cendres ou des bouts de papier.
  4. Si vous voulez continuer à utiliser le journal pour des raisons de goût ni Anzündklötzchen, puis les boîtes d'oeufs un choix parfait. Ils sont constitués de fibres pressées, généralement en papier recyclé, qui ne ont pas été traitées chimiquement. Graver excellent et assez longtemps pour raviver les braises dans la cheminée peut.
  5. Placez le démarreur de charbon de bois remplie sur le bois d'allumage.
  6. Maintenant allumer par les trous dans le brassard avec un bâton briquet ou des allumettes de temps votre bois d'allumage.
  7. Après environ 20 à 30 minutes - en fonction de la taille du charbon de charge - vous avez une lueur parfaite que seul vous versez dans votre gril et devez répartir uniformément.
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