2 plats de pommes de terre simples

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Il est nutritif, extrêmement polyvalent et adapté à chaque occasion. Le tubercule de la terre appartient aux légumes les plus populaires en général. Avec quelques ingrédients que vous pouvez évoquer dans un des plats de pommes de terre instantanée fines que le goût, même sans supplément.

Simple Potato Goulash

  1. Laver les pommes de terre et les faire bouillir avec la coque dans l'eau salée. Pour ceux plats de pommes de terre fruits ne devraient pas être trop mou.
  2. Couper l'oignon et l'ail finement. Démonter le lard en petits cubes. Qui ne aime pas la viande, bacon peut tout simplement disparaître.
  3. Demandez il ya un roux de lumière simple. Compte tenu de fondre le lard ou de la chaleur sur une cuillère à soupe d'huile végétale. Saupoudrer remuant avec un fouet dans la farine. Laisser frire brièvement et verser le lait. Remuer vigoureusement pour que se produisent pas de grumeaux. Laissez mijoter la sauce pendant quelques minutes à basse température. Entrez un filet de crème à elle. La sauce doit être épaisse.
  4. Peler les pommes de terre et les couper en fines tranches pas. Saisissez-le dans la sauce encore chaude.
  5. Assaisonner au goût avec du sel, la muscade et le poivre. Lavez et ciselez la ciboulette, et soulever le tube dans le plus savoureux de tous les plats de pommes de terre.

Une des différents plats de pommes de terre aux épices aromatiques

  1. Set., La température du four à 180 degrés Manteau une plaque de cuisson avec de la graisse ou de le couvrir de papier sulfurisé.
  2. Laver les pommes de terre avec la brosse, rincer et les sécher. Couper chaque longueur en deux moitiés égales.
  3. Mélanger les herbes sel, la marjolaine et le cumin ensemble. Pour l'assaisonnement tremper chaque moitié avec le côté coupé dans le mélange.
  4. Placez le côté moitiés de pommes de terre découpées sur la plaque. Arrosez d'huile d'olive. Étendre le reste des épices il.
  5. Laissez la délicatesse cuire 20 à 30 minutes dans le four. Ces plats de pommes de terre simples bon goût de fromage - avec ou sans herbes.
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