À moule de noix de coco est à l'extérieur - vous devez être conscient des

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Lorsque vous ouvrez une noix de coco, vous avez eu à constater que ces odeurs dégoûtantes ou même légère moule a formé? Notez que certains caractéristiques et les comportements du fruit et de savoir instantanément ce qu'il faut faire.

Fruits à noyau des régions côtières tropicales

  • La noix de coco appartient à la famille des palmiers et pousse principalement dans les côtes tropicales. Votre maison ne peut pas être déterminée avec précision parce que les écrous sur les différentes zones marines pour la natation et redistribuent cette façon. Sur presque toutes les plages tropicales de la mer peuvent être les drupes populaires trouver aujourd'hui.
  • Une fois le temps de la récolte est venu, après environ 6-7 mois, il est récolté. Le plus de lait contenant des fruits fraîchement récoltés. Le plus ils vieillissent, plus forte est la chair. Avec l'avancement formes de maturité intérieur de l'écrou un noyau blanc, le coprah dite. Le fruit mûrit trop longtemps, de sorte que le lait contenu à l'intérieur est solide et obtient un goût non comestibles, à peine rance.
  • Une noix de coco est stable à une température de 0 ° C et une humidité de 85 à 90 pour cent en environ 2 mois. Avec une température de stockage d'environ 3-27 degrés Celsius, ils ne tiennent cependant seulement deux semaines.

Que faire lorsque la noix de coco a la moisissure?

  • Souvent, vous pouvez le voir sur l'achat, que la noix de coco est frais ou non. Avant de vous décider sur un fruit, vous devez agiter vigoureusement fois. Le plus d'eau qui se trouve dans l'écrou, la plus fraîche elle. Si elle persiste pendant quelque temps à l'épicerie, ils contiennent très peu de lait et bien sûr goût de ne pas être aussi frais.
  • Se il est déjà en dehors des "yeux" sous réserve d'un duvet, de sorte que vous devriez acheter ces en aucun cas plus, car alors ils ne seront plus consommés avec délectation, et encore moins être de longue durée.
  • Mais si vous avez ouvert un état de coco et incontournable qui se est formé à l'intérieur du moule, ce qui peut avoir plusieurs causes. Les dépouilles de fruits tropicaux que si elle est ancienne ou a été stocké correctement. Selon que il ya encore suffisamment de liquide est à l'intérieur, vous pouvez considérer si elle devrait être consommés ou éliminés préfèrent. Comme moule est formé entre le disque et la coquille molle de l'écrou. Cela peut se produire si le lait de noix de coco pénètre dans la couche externe de l'écrou ou causés par le transport ungemäßen fissures dans la coque.
  • Avec un avant-goût de la pulpe blanche, vous pouvez jouer la sécurité. Les goûts et les odeurs sure ce rance, de sorte qu'ils doivent les jeter dans tous les cas. Est la chair blanche jaunâtre déjà, les fruits doivent également être immédiatement éliminé.
  • Dans l'état frais peuvent être difficiles à séparer la chair de la coquille. Le plus âgé qu'elle vieillit, plus facilement, vous pouvez déclencher. Peut-être, mais trop facile de déclencher et il est un film sur l'une des deux coques, l'écrou est probablement immangeable.

Afin d'éviter la formation de moisissures, le fruit tropical est d'être consommés dans les deux à trois jours et dans tous les cas magasin sombre et sec à 0 degrés Celsius.

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