Achat de sucre Stevia - que vous devriez être au courant

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Commerce du sucre calorique Depuis l'alternative a été légalisé est en plein essor avec la stévia et il est disponible sous différentes formes. Si vous voulez acheter, vous devez connaître les différences.

Acheter le substitut de sucre droit

  • Vous pouvez stévia dans certains magasins de détail, par exemple, les magasins d'aliments santé, les magasins d'aliments santé et acheter dans les magasins en ligne. Le produit naturel peut être obtenu sous la forme de poudres, de comprimés, de liquide extrait et même que des feuilles séchées. Si vous êtes comme le jardinage actif, vous pouvez développer avec les graines de sa propre usine ou de cultiver un déjà mature.
  • Avec une grande variété de formes différentes, vous devriez considérer avant d'acheter ce que vous voulez utiliser l'édulcorant. En outre, le léger goût de réglisse ne est pas pour tout le monde.
  • Important à savoir est que le pouvoir édulcorant est beaucoup plus élevé que celui de miel ou de sucre. La consommation est proportionnellement plus faible.

Stevia - poudre, extrait et feuilles

  • La poudre blanche est près de 300 fois plus sucré que le sucre classique. Il est obtenu à partir des glycosides, qui sont conservés dans les feuilles de la plante.
  • Les différentes qualités sont associés à la transformation. Ils diffèrent dans la douceur du goût et de prix. Certains de poudre de stevia ont un léger arrière-goût.
  • Augrund la douceur intense que vous avez besoin de très peu. Il est préférable de diluer la poudre avec de l'eau avant utilisation. Le mélange doit être conservé dans le réfrigérateur.
  • Il existe également différents types d'extrait liquide. Il est formé par trempage des feuilles, en mélangeant avec de l'eau et le grain et l'addition de l'extrait de pépins de pamplemousse. Nous recommandons la Stevia sombre et visqueuse, qui est produite par l'ébullition les feuilles dans l'eau.
  • Si vous cultivez une plante ou achetez pleinement développé, vous avez non seulement une belle plante, mais aussi substitut de sucre toujours frais à l'état brut à portée de main. Lorsque vous mangez une feuille vous pourrez déguster le fort effet de douceur et saveur légère de réglisse. Dans la forme fraîche, vous devez utiliser Stevia comme édulcorant dans le thé, salades de fruits, etc ..
  • Par sec et hacher les feuilles fraîches de la plante, le goût et la douceur de Stevia se déroule. Comparativement aux feuilles fraîches, la douceur a augmenté d'un multiple. Cette utilisation est adapté pour la nourriture, les boissons, ou comme un thé. Vous pouvez acheter les feuilles emballés ouvert ou finement haché.

La saveur typique de réglisse va bien avec de la cannelle et le gingembre.

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