Acheter Couscous - ce que vous devriez noter

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Le couscous est un aliment de base en Afrique du Nord. Les petites perles jaune clair sont fabriqués à partir de blé, de l'orge ou du millet. Mais couscous ne est plus connu et populaire que dans la cuisine nord-africaine. En Allemagne, vous pouvez le trouver dans presque tous les supermarchés. Il suffit de mettre dans le panier et la bonne? Pas du tout: Si vous achetez couscous, vous devez noter certains. Pour le pire des cas, vous avez quatre heures ou plus dans la cuisine que prévu.

Le couscous est aujourd'hui principalement produite industriellement et est disponible sous forme séchée. À la maison, vous avez besoin de lui donner seulement dans l'eau bouillante et a permis de gonfler pendant 15 minutes.

  • Couscous, vous pouvez maintenant acheter dans ne importe quel supermarché. Démarré par Rewe, Edeka, Kaufland, Tegut, Marktkauf à Penny et Lidl.
  • La plupart du couscous est dans les nouilles et le riz Département, mais parfois dans le département à la boulangerie et les céréales ou les coûts Cornflakes.Couscous € en moyenne 2-4.

Que devriez-vous envisager lors de l'achat

  1. Couscous est disponible sous forme pré-cuit et non vorgegarteter.
  2. Le frais, non pré-cuits couscous, dure beaucoup plus longtemps dans la préparation - environ 4 à 5 heures.
  3. La préparation du couscous précuite autre part, prend comme déjà décrit ci-dessus, seulement environ 15 minutes. Ce couscous est cuit dans la production industrielle, puis séché à nouveau.
  4. Assurez-vous de toujours à la description du paquet.
  5. Si vous placez beaucoup de valeur à votre régime alimentaire, vous devez aussi faire attention, résultant dans le couscous de mil besteht.Couscous contient beaucoup plus de fibres et de glucides que à partir de semoule de blé dur.

Fairtrade Couscous

  1. La cuisine est délicieuse, mais aussi avec une conscience claire? Pas De Problème. Lorsque vous achetez couscous, il suffit de regarder pour le label TransFair sur l'emballage. Cela garantit que le couscous était un commerce équitable.
  2. Couscous du commerce équitable vous obtenez habituellement dans les magasins d'aliments de santé, commerces monde, même dans certains supermarchés comme Tegut.
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