Acheter meringue

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Vous pouvez facilement meringue préparé à partir du blanc d'oeuf ingrédients et le sucre lui-même, mais aussi acheter le produit fini. Les bonbons sucrés peuvent être trouvés dans les magasins et supermarchés de Baker, près de biscuiterie étagères.

Acheter meringue comme un produit fini

Meringue est une pâtisserie qui est faite des blancs ingrédients d'oeufs et le sucre. La pâtisserie est adapté pour un pur plaisir, mais aussi pour la décoration et la préparation de nombreux desserts. Vous pouvez acheter les meringues en boulangerie et les épiceries, mais aussi vous préparer.

  • Si vous voulez acheter les meringues dans l'épicerie que vous êtes orienté vers les biscuits et biscuits étagères. Vous y trouverez la meringue dans différents sachets emballés.
  • Guimauves goût pur, mais gâteaux, tartes et desserts variés sont également heureux de fabrication et Verfeinerungvon utilisés.
  • Petit meringue sont idéales pour décorer les gâteaux.

Faire la meringue se

La production de meringue sans problèmes.

  1. Débranchez première chose que les jaunes et les blancs de l'autre. Vous ne avez besoin que la protéine et la masse Zucker.Soll être particulièrement dense et lisse, vous pouvez également utiliser le sucre en poudre.
  2. Battre les blancs d'oeufs avec un mélangeur sur le premier et seulement ajouter 100 grammes de sucre.
  3. Puis incorporer graduellement entre le reste du sucre et aussi donner le sucre vanillé et le citron à elle.
  4. Remplissez la masse rigide dans un grand sac avec une ouverture en forme d'étoile.
  5. Appuyez en quelque chose de 4 pouces de large et 8 pouces de long ou éventuellement des pièces rondes sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
  6. Autoriser les guimauves 80-100 degrés pendant environ deux heures dans le four à cuire ou à sec. Ici, la pâte ne doit pas être trop sombre et reste plutôt savoir ou prendre une couleur jaune vif.

Grandes meringues Vous pouvez aussi éroder pour une utilisation comme un dessert et éventuellement fourrée à la crème, des fruits et de la crème glacée.

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