Achetez et processus mascarpone - vous devez vous assurer

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Le dessert le plus célèbre, qui est préparé en ajoutant mascarpone est le tiramisu. Cependant, avec le fromage italien crémeuse peut être beaucoup d'autre cause de goodies. Utilisez le fromage comme dans votre cuisine? Ensuite, vous serez intéressé de savoir ce que vous devriez considérer lors de l'achat et pendant le stockage. En outre, l'article fournit des informations intéressantes sur le produit.

Faits sur le mascarpone

  • Mascarpone est un fromage frais, qui est doux et assez crémeuse consistance dans le goût.
  • crème de fromage à la crème est ajoutée à l'acide acétique, l'acide citrique ou l'acide tartrique, le fromage est gedickt.
  • La priorité est un produit utilisé dans la préparation de produits sucrés tels que les desserts ou gâteaux. En outre, vous pouvez utiliser le produit comme un substitut à la crème.
  • Mais même dans la cuisine, copieuse est l'utilisation de fromage à la crème. Ainsi, vous pouvez l'utiliser comme une base pour de délicieux plats de pâtes, sauces et plats mijotés.
  • Le célèbre fromage originaire de la région Lombardie en Italie. Pendant ce temps Mascarpone est produit non seulement dans d'autres régions de l'Italie, mais aussi dans d'autres pays.

Ce besoin lors de l'achat et le stockage observé

  • Si vous voulez acheter mascarpone originale de l'Italie, vous devez garder les yeux ouverts un peu. En Allemagne produit le fromage contient une indication qu'il ya un fromage style italien frais.
  • Gardez toujours le fromage dans le réfrigérateur au moins 4-6 degrés. En outre, vous devriez laisser le produit dans son emballage d'origine, parce que le fromage prend assez rapidement à d'autres odeurs.
  • Depuis butin de mascarpone rapidement, vous devriez ouvrir plus de 2 jours au réfrigérateur.
  • L'acheteur doit se assurer que l'emballage ne est pas endommagé. Même un petit trou ou une petite déchirure peuvent avoir pour signifier que le produit est déjà gâté.
  • En outre, il faut noter la date d'expiration lors de l'achat. Si vous ne voulez pas traiter immédiatement le fromage, il devrait encore être difficile quelques jours.
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