Alevins de saucisses - deux recettes délicieuses

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Mettwurst vous pouvez faire griller ou frire par exemple. Lorsque le brunissement de la saucisse est agréable et épicé et un goût très délicieux, comme le sont les deux recettes suivantes montrer.

De brochettes alevins de saucisses

Si vous souhaitez faire frire des saucisses, vous pouvez faire cuire les saucisses délicieuses brochettes.

  1. Couper les brochettes de saucisses d'abord dans les tranches épaisses 1-2 cm.
  2. Après cela, enlever les graines, le poivron pour les brochettes, puis les couper en cubes.
  3. Vous pouvez ensuite partager l'oignon pelé en deux fois, puis coupez les moitiés en 1 cm tranches épaisses.
  4. Laver désormais les champignons frais et équeuter petit, il.
  5. Maintenant brancher alternativement sur une brochette en bois une saucisse de tranche, une tranche d'oignon, un morceau de poivre et un peu de champignons.
  6. Chauffer un peu de beurre dans une poêle et faire frire le lard maintenant les brochettes de saucisses de chaque côté 4-5 minutes.

Vous pouvez ensuite servir les brochettes de saucisses avec un peu de baguette ou salade de pâtes.

Un poêle à frire de la saucisse avec des haricots

Avec des saucisses, vous pouvez également préparer une saucisse délicieuse et pan de haricots.

  1. Pour la saucisse panoramique vous serez couper que d'abord le Mettwürstchen en petits morceaux. Pour réduire de moitié le Mettwürstchen fois la longueur, puis les couper petite.
  2. Vous pouvez ensuite faire revenir l'Mettwürstchenstücke dans une grande poêle.
  3. Dans la graisse de la Mettwürstchen vous pouvez rechercher pendant environ 3-4 minutes et faire frire les oignons.
  4. Après environ 5 minutes, vous pouvez également donner les semences de haricots dans une casserole, puis les faire frire avec aussi.
  5. Mélanger avec la crème fraîche et la saison Zutatenanschließend la casserole de saucisse avec un peu de sel et de poivre. Depuis les Mettwürstchen goût très salé, très peu de sel supplémentaire est nécessaire.
  6. Laisser le plat cuire pendant 8 minutes, puis servir.
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