Alimentaire turc - Recette pour Börek

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Ce est vraiment pas difficile d'acheter en Allemagne alimentaire turc. Dans de nombreuses villes il ya des magasins turcs où vous obtenez tout sur la nourriture, vous devez préparer un tribunal turc d'origine. Mais même si vous ne pouvez pas trouver, vous pouvez toujours faire cuire turque.

La seule nourriture turque que vous avez besoin pour cette recette pour Burek, sont des feuilles Yufka-pâte. Toutefois, si vous ne avez pas une épicerie turque dans la région, vous pouvez remplacer le papier de riz par une meute de pâte feuilletée du supermarché allemand. La bouffée mais vous doit alors couper avec un couteau en petits rectangles; les feuilles Yufka-pâte ont la bonne taille. Cette recette de Burek est calculé pour 4 personnes. Si nécessaire, convertir la quantité de nourriture à simple.

Comment faire cuire un aliment Turquie

  1. Mélanger le porc haché et du bœuf ensemble et les faire frire dans l'huile d'olive dans le sautées à la poêle. Se il vous plaît ne pas ajouter de sel! Réglez ensuite la viande de côté pour refroidir.
  2. Une fois que la viande a refroidi, vous Émietter le fromage feta et le mélanger avec la viande. Ajouter les épices et ajoutez les herbes hachées, mélangez bien et laissez tout à travers le sol en tirant environ 30 minutes.
  3. Desserrer la Yufka part de l'autre. Se ils collent très, humidifier avec de l'eau. Si vous avez seulement pâte feuilletée sur la main, le couper en rectangles. Puis entrez sur chaque morceau de pâte une cuillère à soupe de viande hachée et de rouler la pâte rempli ensemble.
  4. Séparez les jaunes d'œufs des blancs d'œufs et manteau en utilisant la cuisine brosser les bords des rouleaux de pâte et appuyez dessus pour très bon.
  5. Préchauffer le four à 200 degrés et cuire les boreks sur la plaque de cuisson pendant environ 20 minutes. Bon Appétit!
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