Alimentation saine: Ce que votre corps a vraiment besoin

FONTE ZOOM:
À propos de ce que signifie une alimentation saine que les opinions peuvent aller très loin en dehors. Principes importants d'une alimentation saine, mais sont généralement acceptées. Les nutritionnistes ont fait des déclarations importantes à ce sujet.

Alimentation saine: Deux principes importants
Nutritionnistes ce faire, deux conclusions importantes:

  • Prendre de la nourriture, qui contient toutes les substances pertinentes sous forme suffisante nécessaire par le corps humain pour construire et entretenir. Ce est à dire des vitamines, minéraux, protéines et fibres.
  • Faire ensemble de sorte que le corps peut absorber les ingrédients complète et votre propre nourriture peut retirer tout excédent du tractus gastro-intestinal.

Une alimentation saine et de vitamines
Étant donné que votre corps ne peut produire indépendamment des vitamines, vous devez inclure dans le régime alimentaire. Si elles font défaut dans l'alimentation, exécuter des fonctions vitales du corps tels que la réponse immunitaire, protection cellulaire et les processus métaboliques ne pas correctement. Important sont les vitamines, parce que sans elle les autres nutriments et de minéraux dans le corps ne sont pas enregistrés correctement.

Les vitamines se trouvent essentiellement dans les fruits et légumes frais. Cependant, pour le stockage ou la cuisson à long terme, ils sont facilement perdus. Par conséquent, les légumes doivent être cuits pas, mais seulement légèrement cuits ou cuits à la vapeur.

Une alimentation saine et des minéraux
Les minéraux peuvent être pas produites par votre corps. Minéraux assurer que les processus métaboliques vitaux fonctionnent. Les minéraux sont essentiels pour

  • la structure de l'os
  • la régulation de l'équilibre de l'eau de votre corps
  • l'équilibre acide-base
  • la transmission de l'influx nerveux aux muscles.

Minéraux importants pour vous sont le calcium, le magnésium et le fer. Fournisseurs minérales potentielles sont les grains entiers, le lait, les légumineuses, le poisson et les légumes verts.

Une alimentation saine et de composés phytochimiques
Les composés phytochimiques maintenant légalement connus influencent activement votre métabolisme. Environ 30 000 types sont actuellement connus. Il contient des composés phytochimiques dans les fruits et légumes, les légumineuses, les graines, les céréales et les noix.

Les composés phytochimiques les plus importants sont:

  • Protéine
    contient des acides aminés essentiels qui sont utilisés pour construire des cellules propre, des enzymes, et les muscles du corps. Protein active le système immunitaire et augmente la performance physique et mentale. donneurs de protéines végétales sont: le lait, le fromage, la viande et le poisson, ainsi que certains produits à base de soja, les pommes de terre et les légumineuses.
  • Aliments de lest
    sont importants pour le fonctionnement de l'appareil digestif et la santé intestinale. Pour réduire le taux de cholestérol dans et réguler le taux de sucre dans le sang.

La Société allemande de nutrition recommande que vous consommez au moins 30 grammes de fibres par jour. De grandes quantités de fibres peuvent être trouvés dans la plupart des fruits et légumes. Particulièrement riche en fibres sont les céréales et tous les produits de grains entiers et les légumineuses séchées comme les noix et les graines.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité