Aliments salés - de sorte que vous neutralisez la soupe

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Le sel est une question importante et ne pouvait pas vivre sans lui, l'organisme humain. Utilisé en excès, mais pas plus que la nourriture salée. Il existe des moyens pour neutraliser la nourriture trop salée au bonheur.

Pour enregistrer les aliments salés

Si vous connaissez la salière "glissé", vous ne avez pas à jeter. Il existe des moyens pour neutraliser le sel et salée à enregistrer en tant que manger de la nourriture.

  • Une soupe ou une sauce qui est juste un peu trop salée, vous pouvez renouveler la plupart avec de l'eau et d'autres ingrédients sans sel, ce est à dire, verser de l'eau, du lait, de la crème ou du yogourt à jusqu'à une concentration de sel normal est atteint.
  • Vous pouvez aussi faire bouillir la soupe et les garder comme Würzfond dans le réfrigérateur. Ainsi, vous pouvez utiliser la soupe salinisation originale comme une base pour de nouvelles soupes et les sauces.
  • Miel ou vinaigre de cidre au miel peut goûter le sel neutraliser quelque chose. Cette méthode doit être utilisée dans les soupes et les sauces froides.

Pour la nourriture fortement versalzenem vous ne obtiendrez pas coincé avec cette méthode, sauf si vous voulez faire un litre de soupe au lieu de 20 litres.

Neutraliser le sel dans la soupe

Le cuisinier était "profondément en amour", ce est la nourriture est trop salée forte, alors vous suffit de retirer le sel de nouveau. Vous pouvez toujours enregistrer les soupes et les sauces dans lequel vous faire cuire la nourriture en elle la salinisation, ramasser le sel. Mais ces aliments que vous devez retirer avant de manger, car ils seront fortement salée.

  • En ce sens, vous pouvez neutraliser avec des pommes de terre, les carottes, le riz, les pâtes ou le pain. La cuisson de ces aliments à peu près 20 minutes dans la nourriture salée et retirez-les à nouveau.
  • Donc, vous ne avez aucun problème, puis retirez les aliments salés, vous devriez juste peler et les pommes de terre trimestre couper ANDNOT encore plus faible à la soupe. Carottes vous pouvez verser dans son ensemble. Pain, riz ou des pâtes de remplir au mieux dans un grand Gewürzsieb ou dans une mousseline.

Pour supprimer les ingrédients neutralisants légèrement de la nourriture salée.

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