American Fast Food - Recette pour Hot Dog Relish

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Bien que la restauration rapide américaine dans ce pays est rien de spécial, mais ce sont souvent les petites choses qui distinguent Recettes allemands de l'original. Un bon exemple de cela est le hot-dog, ce que la saveur les Américains en général avec un goût spécial.

Le hot-dog est considéré comme typique de restauration rapide américaine et est souvent imité en Europe. Si vous trouvez hot-dog ennuyeux, il peut être parce que vous le faites seulement un saucisses en conserve avec du ketchup et de la moutarde et un rouleaux anneau de labbe. Les Américains Crown est votre hot-dogs heureux avec délectation. Une alimentation plus saine est donc pas vraiment, mais le goût va gagner la restauration rapide ainsi dans tous les cas.

Hot Dog Relish - recette américaine

  1. Lavez les poivrons et le noyau, peler l'oignon et brosser le céleri.
  2. Ensuite, couper les légumes en petits dés et l'ajouter à la casserole.
  3. Hacher les cornichons également en petits cubes et les ajouter aux légumes. Se il vous plaît ne pas même placer le pot sur le poêle.
  4. Pelez l'ail et entrez dans le bol de mélange.
  5. Ajouter la purée de tomate, vinaigre de pomme, la sauce Worcestershire, la cassonade, la poudre de chili, la moutarde et le poivre de Cayenne et de la purée et mélanger tous les ingrédients dans une masse homogène. Goûtez éventuellement avec du sel.
  6. Entrez ensuite la purée de légumes finement coupés dans le pot, bien mélanger tout et chauffer les ingrédients en remuant doucement à feu doux. Se il vous plaît faire en sorte que l'Relish brûle pas.
  7. Remplissez le Relish fini dans un bocal en verre propre et de le stocker dans le réfrigérateur. Il devrait fonctionner à travers au moins 24 heures avant de servir, puis de nouveau agitée vigoureusement.

Typique de la restauration rapide - il est plus rapide au micro-ondes

Le micro-ondes joue dans la cuisine américaine un rôle beaucoup plus qu'en Europe. Comme ce est une recette américaine typique à Relish recette, cela peut aussi être préparé dans le micro-ondes, même si chauffant lentement sur le poêle conduit à un résultat de meilleur goût.

  1. Ne abandonnez pas le poivron rouge, l'oignon, le céleri et les cornichons écrasée dans un pot de cuisson, mais dans un bol allant au micro-ondes.
  2. Réduire en purée les autres ingrédients tels que décrits ci-dessus et vous ajouter.
  3. Remuez bien, puis chauffer à haute puissance pendant une minute.
  4. Remuer Suivant l'Relish bien à nouveau et le déplacer pour une autre minute à un niveau élevé dans la microstructure. Par la suite, le Relish est également effectué.
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