Amérique gâteau au fromage - une recette

FONTE ZOOM:

Alors un gâteau avec masse du quark sous un gâteau au fromage dit en Allemagne, un cheesecake américaine est faite avec un mélange de fromage à la crème. Il n'y a pas de recette unique pour cela, mais la plus connue est probablement le gâteau au fromage New York.

Gâteau au fromage américain ne est pas, comme il est habituel en Allemagne, mangé avec du café, mais plutôt comme un dessert. Mais le gâteau pour cette recette va au café, ainsi que un gâteau au fromage allemand.

Cheesecake américain est fait que

  1. Pour les entiers sol biscuits au babeurre de blé, biscottes ou biscuits oeuf se écroulent très fine. De préférence, un sac de congélation adapté aux biscuits de type, sceller et puis rouler plat avec un roulement biscuits de broches.
  2. Mélanger les miettes de biscuits ensuite avec les autres ingrédients spécifiés dans la recette. Notez que le beurre doit être aussi doux.
  3. Si vous utilisez boudoirs pour Kekskrümelteig, vous ne avez pas besoin de sucre supplémentaire.
  4. Appuyez sur les miettes dans une bonne forme de printemps ausgefetteten.
  5. Incorporer la salle fromage à la crème chaud avec la crème aigre ou de crème sure.
  6. Puis ajouter le sirop de sucre et la vanille. Comme une alternative à sirop de vanille, vous pouvez également utiliser la marque d'une gousse de vanille ou de sucre vanillé. Incorporer le sol lisse.
  7. Maintenant, ajoutez les œufs un par un pour le mélange de fromage à la crème.
  8. Enfin, ajouter la farine et le lait.
  9. Cuire le gâteau pendant 60 minutes à 170 ° C.
  10. Laissez le gâteau refroidir dans la porte du four ouverte dans le four de sorte qu'il ne se fissure pas.
  11. Après refroidissement, gâteau de fromage américain peut être enduite de crème sure et garni de fraises ou de diffusion à grande échelle comme avec sauce aux fruits.

Placer le gâteau refroidir avant de servir essentielle pour plusieurs heures au réfrigérateur.

Vous pouvez modifier la recette

  • Entrez le lieu précisé dans le montant de la recette de lait le même montant Baileys dans le mélange de fromage à la crème, de sorte que vous obtenez un gâteau au fromage Baileys.
  • Remplacez le lait avec la liqueur d'œuf et le gâteau est un fromage de lait de poule.
  • Partager, le mélange de fromage à la crème dans deux moitiés et remuez 2 cuillères à soupe de cacao en poudre dans une demi- Entrez la cuillère de masse en alternance centrée sur le grain de sol. Comment obtenir un rayé "Zebra Cupcake".
  • Avec des fraises ou autres fruits peut être après refroidissement une belle décoration pour mettre sur le gâteau. Verser une couche mince puis vernis clair sur le gâteau pour fixer le fruit.

Amérique est un gâteau au fromage riche, mais vraiment délicieux, où vous avez presque pas de limites sur la décoration et la modification.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité