Arc Cake - Recette et instructions

FONTE ZOOM:

Un gâteau d'arc est le point culminant de l'anniversaire des enfants. Surprenez vos enfants avec cette inhabituelle, gâteau coloré.

Pâte pour le gâteau arc-en-

Tartes avec étages aux couleurs vives sont un succès à l'anniversaire de ne importe quel enfant. Le gâteau d'anniversaire prend un peu de patience, mais il est facile à faire. La pâte reichtfür un gâteau d'arc d'un diamètre de 26 centimètres. Les ingrédients doivent être à température ambiante, de sorte que le gâteau est. Assurez-vous de colorant alimentaire pour acheter pour la cuisson. Autres couleurs changent lorsqu'il est chauffé.

  1. Mélanger la farine avec une demi-cuillère à café de sel et le bicarbonate de soude. Tamiser à travers le mélange.
  2. Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Battre dieMassemit un mélangeur de main au plus haut niveau mousseuse et ajouter progressivement les oeufs.
  3. En échange, le mélange de farine et le lait au mélange d'œufs. Flip, jusqu'à ce que tout est bien mélangé et légèrement mousseuse plus loin.
  4. Étaler la pâte uniformément entre six bols et la couleur de chaque portion de pâte dans une couleur différente. Astuce: Peser la pâte et diviser le poids par six. Vous devriez avoir environ 1800 GrammTeig, un sixième also300 grammes.
  5. Placez le bas de la moule à charnière de papier sulfurisé exactement. Puisque vous faites cuire les sols très minces, vous devez distribuer uniformément la pâte dans le fond du moule à charnière. Cuire au four pendant dix minutes à 170 ° C Piquer après cette fois avec un cure-dent dans le sol. Il ne peut la pâte de s'y tenir. Vous pourriez avoir à faire cuire un peu plus longtemps.
  6. Retirer le gâteau du four. Attendez quelques minutes, bevorSie le fond du moule et laisser refroidir sur une grille. Astuce: Faites le tour du gâteau avant l'ouverture du moule avec un couteau, de sorte que le sol ne se déchire pas.
  7. Cuire au four de cette manière six étages dans différentes couleurs. Astuce: Laissez le papier sous, de sorte que le sol ne se déchire pas.

Remplissage du gâteau et garnir

  1. Battre le beurre avec le sucre glace jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter à le fromage à la crème et battre pendant environ cinq minutes au plus haut niveau avec un mélangeur de main.
  2. Astuce: Placez deux étages papier sulfurisé sur une plaque à gâteau. Les feuilles doivent se chevaucher d'environ deux pouces. Pour éviter la crème ou de la confiture de polluer la plaque.
  3. Placez le sol pourpre avec le papier vers le haut. Maintenant, vous pouvez unbesorgtabziehen le papier. Glissez fluidifier le fromage à la crème sur elle. Couvrir la crème avec le fond bleu. Le papier doit être de retour et ne sera déduit si le sol est au bon endroit. Vous couches de cette façon aussi le vert, jaune, orange et rouge sur le fond. Au dernier étage est pas de crème.
  4. Attention: La crème est très doux. Votre gâteau arc peut être instable. Astuce: Entrez le gâteau pendant une heure dans le réfrigérateur pour la crème soit ferme.
  5. Badigeonner la confiture à travers un tamis avant de recouvrir le gâteau avec elle.
  6. Etaler le sucre glace Fondantauf dans un cercle d'un diamètre d'environ 50 centimètres. Astuce: Enroulez-le autour d'un rouleau à pâtisserie pour le rouler sur le gâteau.
  7. Appuyez fermement sur l'Fondantmassegut avec les mains sur le gâteau. Couper le Überständemit d'un couteau bien aiguisé. Maintenant, vous pouvez retirer le papier sulfurisé dans le gâteau.
  8. Faire bouillir la crème, puis ajouter le chocolat râpé. WartenSie environ cinq minutes avant le tangage dieMassemit un fouet. Ils ont une Ganachehergestellt blanc. Entrez la ganache dans une seringue Garnier d'une amende buse.
  9. Définir avec des grains de chocolat de couleur d'un motif sur le gâteau. Expérimenter jusqu'à ce que vous l'aimez. Puis coller chaque lentille de ganache. La masse est sécurisé et ne peut pas circuler sur la couleur des lentilles.

Autre recette à volonté à partir de: Vous pouvez télécharger le gâteau arc au lieu de remplir avec FrischkäsemitMarmelade ou ganache. Si vous ne voulez pas un fondant, saupoudrer votre gâteau à la crème. Avec ces conseils, vous réussissez garantit un chef-d'œuvre.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité