Artichauts frais cuisiner - une recette avec de la viande

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Artichauts frais ne sont pas seulement en bonne santé, mais aussi très savoureux. Les légumes peuvent être préparés, par exemple, avec de la viande, de sorte qu'une alimentation riche est produit. Avec la recette suivante enchantera votre famille, vos amis et vous-même.

Cette façon vous pouvez artichauts frais

  1. Afin de préparer les artichauts frais, vous devez d'abord enlever une fois les feuilles du bas. Puis couper les conseils et de donner les artichauts dans un pot rempli d'eau. Sel de l'eau et ajouter le jus d'un citron en elle. Maintenant cuire les artichauts frais doux.
  2. Faire les feuilles dans le centre aux artichauts de et retirez également les poils fibreux d'entre eux. Maintenant, vous pouvez laisser le passé au artichauts fois.

Pour travailler sur la préparation de la viande

  1. Avant que vous pouvez faire cuire la viande comme garniture pour artichauts frais, vous devez libérer les oignons et l'ail de leurs coquilles et couper en petits cubes à la fois.
  2. Entrez l'huile d'olive dans la poêle et faire chauffer. Saisissez les oignons, l'ail et la viande hachée dans la poêle et faire frire ainsi ce dernier. Goûtez le tout avec du sel, le poivre, le piment et les herbes mélangées. Maintenant laissez la viande refroidir.
  3. Une fois que la viande a refroidi, ajouter les miettes d'oeufs et le pain. Frottez l'Emmental et bien mélanger et ce en collaboration avec le persil.
  4. Entrez maintenant le mélange de viande avec précaution dans les artichauts dans et saupoudrer de parmesan fraîchement râpé. Pendant ce temps, préchauffer le four vous pouvez avoir 190 degré air chaud.
  5. Mettez un peu d'huile sur une plaque à pâtisserie et placez les artichauts dans une grande distance à elle. Maintenant, ils doivent être recouverts d'une feuille d'aluminium et de garder une quinzaine de minutes dans le four. Retirer le papier d'aluminium et laissez-les artichauts encore dix minutes dans le four avant que vous l'apprécierez.
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