Asperges Saison: Profitez de la riche en vitamines et légumes à faible teneur en calories

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Aimez-vous les asperges? Puis nous réjouissons de sûr de la saison des asperges, qui commence au début Avril et se termine le 24 Juin. Donc, beaucoup de temps pour profiter de cette faible teneur en calories, les légumes riches en vitamines. Lire faits intéressants sur les asperges et essayer notre délicieux, recette simple.

Saison des asperges de début Avril

Un merveilleux moment commence pour tous ceux qui aiment ce printemps des légumes. Il ya 3000 ans, les Egyptiens mangeaient cette gâterie saine.

L'asperge est une vitamine vraie bombe composée de vitamines A, C, B1, B2 et E. Ces données sont utiles pour renforcer le système cardio-vasculaire. La fibre contenait stimuler l'activité intestinale.

Ils souffrent d'un manque de concentration, nervosité ou problèmes de peau?

Les minéraux contenus comme le calcium, le potassium, le phosphore, le zinc, le magnésium et le fer sont importantes pour un nerf, de la peau et des cheveux. A cet effet, ce légume est faible en calories, car elle est composée de 95% d'eau et ne dispose que d'une teneur en matière grasse de 0,1%. La teneur élevée en potassium et de l'activité rénale asparagine est stimulée. Il a l'air tellement épuisant.

Malheureusement, il est réputé pour promouvoir les asperges goutte. Depuis les asperges avec 30mg teneur en acide / 100g urique est à l'arrière du champ de légumes diurétiques, vous pouvez en toute sécurité jusqu'à un asperges livre profiter. Faites attention à une bonne hydratation, au moins dans la quantité de fluide excrété, puis les cristaux d'acide urique ne ont aucune chance de rester avec vous.

Asperges peut aussi congeler très bien. Vous ne devriez pas faire cuire juste avant, sinon la saveur est perdue après décongélation. Pelez seul et figer puis à en morceaux ou toute une une.

Que ce soit comme une salade, soupe, classique ou de la poêle - vous l'apprécierez. À titre de suggestion encore ma recette préférée personnelle qui peut être le vôtre.

Birgit asperges frites

  1. Couper les asperges en morceaux.
  2. En ébullition de l'eau salée et de la souche.
  3. Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter les morceaux d'asperges.
  4. Les morceaux d'asperges frire brièvement.
  5. Certains sucre et laisser caraméliser.

Bon Appétit!

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