Assaisonnement barbecue - Recette pour un mélange exclusif

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Pour les barbecues d'été avec des amis appartient tout simplement. Comment faire un assaisonnement barbecue pour un barbecue rapidement et facilement vous-même.

Comment faire un assaisonnement barbecue à se laisser mariner

La saison du barbecue a commencé et que vous voulez faire un délicieux, copieux assaisonnement barbecue lui-même, plutôt que de recourir aux épices standards du supermarché? Rien ne pourrait être plus facile.

  1. Prenez un bol sur place pour vous donner le paprika et la poudre de cari en elle.
  2. Maintenant, prenez le mortier, les oignons secs et la moitié du sel à la main. Saisissez les deux ingrédients dans un mortier et broyer jusqu'à ce qu'une poudre relativement fine. Alternativement, vous pouvez prendre la place d'oignons persil. Ainsi, le goût est un peu plus frais.
  3. Saisissez les oignons et le sel dans le mélange de cari et le poivre.
  4. Maintenant, prenez le mortier et le reste du sel sur la main et écraser vous commandez les flocons de piment.
  5. Ce mélange Maintenant plier dans les autres épices. Mélangez bien le tout.
  6. Si vous aimez comme l'ail, vous pouvez ajouter ce mélange d'épices aussi l'ail. Les flocons d'ail, vous devez écraser également dans un mortier, puis entrez dans le mélange d'épices. Cependant, l'ail ne est pas nécessairement dans ce mélange d'épices. Le goût du mélange est aussi donc assez copieux assez.
  7. Maintenant, il va à la marinade de la viande du gril: Pour la chair barbecue maison assaisonnement prend bien, vous devriez maintenant frotter avec les épices. Pour ce faire, nous vous conseillons de prendre le doigt et frotter le mélange d'épices pendant plusieurs secondes, et dans la viande.
  8. Ensuite, saupoudrez la viande avec de l'huile, de sorte que votre barbecue mélange d'assaisonnement maison tient vraiment bien.
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