Assurez-chips de légumes eux-mêmes - Recette

FONTE ZOOM:

croustilles de légumes sont une alternative saine et savoureuse aux croustilles et conviennent hervorragned pour une soirée cinéma confortable ou un bon repas avec des amis. Ici vous trouverez la recette pour.

Délicieuses chips de légumes - une recette

  1. Tout d'abord, commencer à essayer de peler les légumes. Si vous utilisez des légumes biologiques, ce ne est pas absolument nécessaire, les légumes doivent également être bien nettoyés avec une brosse à légumes. Les betteraves doivent être cuits mais certainement pas dans la coquille. Non betteraves fraîches, mais prêts enveloppé ne est pas si bon pour les croustilles de légumes, car il contient beaucoup d'humidité.
  2. Après avoir épluché les légumes sont rabotés l'aide d'un coupe-légumes en rondelles ou fines lanières. Comment mince vous faites cela, bien sûr, est à vous. En général, plus le croustillante ils le feront.
  3. Pour échapper à l'humidité des légumes, saisissez-le dans un bol et assaisonner avec le sel tout bien. Laissez le tout dessiner maintenant un bon 20 minutes pour permettre au sel peut puiser l'eau. Maintenant vous vous lavez le tout dans une bonne passoire à nouveau de sorte que les chips de légumes ne sont alors pas aussi salée. Puis tamponner les légumes avec un torchon sec à nouveau.
  4. Entrez les jetons dans le bol et mettre un peu d'huile d'olive. Puis mélangez bien à nouveau tout. L'huile d'olive empêche que les chips de légumes sécher dans le four.
  5. Répartir les légumes puis bien sur une plaque à pâtisserie et faire cuire à 180 ° la circulation de l'air jusqu'à ce qu'ils soient brun. Là encore, le temps de cuisson en fonction de votre goût. Même vos chips de légumes sont faites. Vous pouvez utiliser les chips de légumes aussi tout simplement donner 3 à 4 minutes, la friteuse, de sorte que le tout peut aller encore plus vite.

Surtout puces délicieux goût de légumes avec une trempette au yogourt aux herbes, juste essayer de profiter!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité