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Surtout en été, il crie pour un délicieux et sain rafraîchissement sain. Avec yogourt au citron maison peut préparer rapidement pour eux-mêmes ou leur famille cette rafraîchissement.

Lemon yogourt - rafraîchissante et saine

Surtout lors des journées chaudes rend un yaourt au citron maison pour un refroidissement apaisante. Sans grande dépense de temps et avec peu d'ingrédients de ce rafraîchissement est préparé rapidement.

  • Lemon yogourt vous pouvez dans de nombreuses recettes telles que utiliser comme un pansement, mousse, comme la glace, dans les gâteaux, les céréales, etc. Il ne est pas essentiel que vous faites la machine de produit, mais vous pouvez également préparer quelques étapes simples et des ingrédients eux-mêmes. Pour la préparation de desserts laitiers sans conservateurs, vous pouvez faire ce qui suit.

Recette pour faire les desserts riches en vitamines

  1. Selon vos préférences, vous pouvez utiliser pour préparer, de chèvre de votre yogourt citron vache, de lait ou de crème de brebis. Donc, vous devriez pour la production d'une quantité de 1,5 kg de produit naturel remplir 1,5 litres de lait frais dans une casserole et chauffer jusqu'à ébullition. Après cela, prendre le navire au large du feu et laisser refroidir le lait à 45 ° C, de sorte que le liquide est tiède.

  2. Maintenant, entrez cinq cuillères à soupe de Johurts naturels achetés dans un bol et mélanger avec une tasse de lait bouilli. Maintenant, versez ce mélange lentement dans le reste du lait et - surtout - vous remuez le tout lentement. Ensuite, remplissez ce liquide yaourt de lait dans des bocaux avec un bouchon à vis et de se assurer que ceux-ci sont bien fermées.

  3. Pour obtenir la bonne consistance pour votre yogourt de citron, vous devriez maintenant voir les liquides en bouteille dans un endroit chaud à un temparature de 42 à 45 ° C stockage. Cela peut également être utilisé le lit.

  4. Après environ huit heures, le mélange est épaissi si loin que vous pouvez fournir ces refroidir dans le réfrigérateur, le yaourt atteint une consistance plus ferme.

  5. Dans ce type de stockage de yogourt peut être annulée jusqu'à deux semaines dans l'endroit frais.

  6. Maintenant, vous pouvez ce yaourt et purée maison - ajouter des fruits - de saison. Ainsi, même avec l'ajout de quelques gouttes de jus de citron, un goût spécial se pose.

Ainsi, vous pouvez préparer un yogourt de citron riche en vitamines et en bonne santé à tout moment, stocker le mélange lait-yogourt dans un verre hermétiquement fermé cinq cuillères à soupe dans le réfrigérateur.

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