Assurez compote de pommes lui-même - Conseils

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Voulez-vous faire une délicieuse compote de pomme vous-même, vous pourriez avoir besoin non seulement une recette simple quelques bons conseils sur la façon dont votre compote sur la bonne voie. Cette contribution peut être avec ses conseils utiles peuvent aussi être très utile.

Compote de pommes cuisinier - Conseils

Pour faire la compote de pomme vous-même, vous ne devez pas être un chef professionnel vraiment. Avec quelques conseils et astuces utiles et vous gérez un fruit délicieux compote.

  • Si possible, utiliser des variétés de pommes jaunes, comme Golden Delicious. Ils ont une saveur délicate, ce que vous pouvez déguster dans la compote fini tard. Même les fruits de votre jardin si vous avez un pommier, sont bonnes. Vous pouvez bien sûr également évoquer avec une autre variété de délicieux compote.
  • Si vous voulez donner à votre compote de pomme une amende caramel, donner un peu d'eau avec le sucre dans une casserole et laissez caraméliser le sucre. L'ensemble est ensuite désactivé avec un peu de jus de pomme. Seulement maintenant, les fruits sont ajoutées et traitées selon la recette.

Assurez compote lui-même - des informations plus utiles

  • Souhaitez-vous faire de la sauce pomme elle-même et bien en stock, alors vous devriez stériliser les pots avec plus de compote. Sur internet, vous trouverez de nombreuses explications simples et des approches sur ce sujet.
  • Si vous ajoutez votre compote un peu de poudre de vitamine C, la belle couleur jaune reste inchangé même après refroidissement. La vitamine C en poudre est disponible dans la pharmacie ou parapharmacie. Alternativement, vous pouvez également utiliser un peu de jus de citron frais.
  • Qui peut être un peu de compote de pommes épicée, peut le tout quand ce est fait, saupoudrer avec un peu de gingembre râpé. Cela donne la compote une touche délicate. Pour les adultes, la compote pouvez affiner noble avec un peu de Calvados ou quelques raisins secs macérés dans du rhum.

Même cuits et en conserve façon compote, est aussi une idée cadeau gentil ou un beau souvenir. Bon Appétit!

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