Assurez-frites avec de l'huile d'olive - comment cela fonctionne:

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Pommes frites - vous pouvez tailler des pommes de terre ébullition fixe ou même déjà terminé et congelés achat. Peu importe ce que vous décidez: les frites sont particulièrement savoureux par cuisson avec de l'huile d'olive et un avant-goût très fin. Et voici comment!

Frites do it yourself: Pour les gourmets

  1. Véritables frites peut être fait avec seulement quelques ingrédients facilement vous-même et sont une alternative savoureuse aux biens gelés. Vous avez seulement besoin de pommes de terre, le sel et l'huile d'olive.
  2. Préchauffez votre four avant de 180 ° ou 160 ° circulation de l'air.
  3. Puis brosser les pommes de terre pour frites sous l'eau froide. Puis les peler. Ainsi, les pommes de terre pelées de brunir, il a le mieux dans un grand bol avec de l'eau froide.
  4. Maintenant progressivement couper chaque pomme de terre en 1 cm d'épaisseur broches.
  5. Manteau deux plaques à pâtisserie avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et de répartir les jetons eux-mêmes en frites uniformément sur elle. Assurez-vous que le côté français à côte et non pas sur l'autre de sorte qu'ils sont cuits croustillant par l'huile d'olive.
  6. Enfin, saupoudrer 1-2 cuillères à café de sel sur les frites et verser chacun avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur chaque feuille de cuisson.
  7. Cuire les frites avec de l'huile d'olive pendant environ 30 minutes dans le four.

Si ça doit être rapide: TK-frit avec de l'huile d'olive

  1. Ne jamais on a le temps ou l'envie de faire des puces elles-mêmes. Mais bien sûr, vous pouvez également préparer les frites congelées avec de l'huile d'olive.
  2. Compte tenu de saupoudrer la plaque de cuisson avec 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et répartir uniformément sur les frites. Cuire selon les instructions du paquet facilement.
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