Assurez-gin lui-même - une recette simple

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Dans le marché il ya un large éventail de Schlehenlikören à acheter, avec des produits de qualité à un prix. Faire la boisson elle-même, et vous savez ce qu'il ya dedans.

Sloe Gin - un gouttes fruités

  • Sloe Gin est un des classiques de liqueurs. Pour faire cette délicieuse boisson elle-même, vous avez seulement besoin de quelques ingrédients, comme les baies sont naturellement très fruité, sucré et aromatique.
  • La qualité dépend des ingrédients et leur rapport de mélange. Les fruits mûrs, un peu de douceur, l'alcool et le temps font une saveur délicate. Ainsi, l'égreneuse de sloe obtient le gâteau typique, l'utilisation brun ou sucre blanc, de sirop, de sucre candi ou du miel. Les moyens respectif et la quantité ajoutée influencer le goût.
  • Vous pouvez utiliser les esprits. Vous avons des variétés gustatives neutre, comme le grain, la vodka ou de spiritueux dilué éprouvées. L'alcool se assure que les arômes sont libérés à partir du fruit et conserve le produit fini.
  • Si vous aimez expérimenter, vous pouvez, par exemple, ajouter des noix et épices.

Une recette simple pour faire votre propre

  1. Ainsi, les goûts prunelle de gin, vous devez rassembler les baies au bon moment. Obtenez-les au plus tôt après le premier gel - alors seulement les fortes prunelles amères sont comestibles.
  2. Sélectionnez pour la reconnaissance en vertu de la esprits gin, la vodka ou le grain.
  3. Utilisez pour vous faire que des fruits mûrs et en bon état. Retirez les tiges et laver soigneusement la sélection.
  4. Mélanger dans un récipient fermé, les baies avec le même alcool. Résolvez le sucre en vrac.
  5. Laisser reposer à la prochaine Sloe environ deux mois à la température ambiante.
  6. Filtrer le tout et remplissez le produit dans des bouteilles. Laissez la boisson encore mature plusieurs semaines avant de goûter à la première gorgée.

Sloe Gin est de vous faire très bien. Si vous ne en avez pas besoin pour leur propre usage, il peut être un cadeau surprise spéciale pour les proches.

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