Assurez-herbe se quark

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Kräuterquark faire vous-même - qui va bien avec les pommes de terre bouillies, mais aussi comme un écart. De plus grandes quantités sont mélangés rapidement et tombent moins cher que dans les tasses finis.

Mélanger le fromage à la crème - comment cela fonctionne:

Kräuterquark vous pouvez faire dans toutes les différentes variations vous. La version de base est mélangée à partir de 500 grammes de fromage blanc de graisse, un soupçon de crème douce, les épices et les oignons finement hachés:

  1. Prenez suffisamment grand bol à mélanger et plonger dans le pack de quark. Incorporer le caillé doux avec une fourchette.
  2. Un tir de crème directement du pot ou Tetra Pack fournit onctuosité supplémentaire à vous le quark herbe. Vous pouvez également acheter la même quark, ce est cependant plus cher que si vous le faites vous-même. Qui veut manger faible en gras, remuer de caillé faible en gras peut alternativement avec le lait.
  3. Hacher un petit oignon finement et mélanger sous. Assaisonner avec sel, poivre et une pincée de sucre.
  4. Affinez ensuite avec de l'ail, des herbes fraîches telles que ciboulette, persil ou de cresson. Vous pouvez également ajouter le fromage à la crème encore cornichons hachés, les radis, les olives et roquette. Les épices, mais ne goûte pas. Lorsque les enfants mangent avec, vous devriez demander qu'une partie de la version de base sur le côté.

Ce goûte - font se insère

  • Pommes de terre sont le quark classiques d'herbes. Vous pouvez faire vous-même rapidement. Brossez les pommes de terre grossièrement à nettoyer et cuire Stichfest cela. Les restes de pommes de terre cuites, vous pouvez couper en tranches et cuire au four avec de l'huile et des herbes pour croustillant coins de pommes de terre.
  • Sur goûts pains frais herbe quark excellent. Entrez l'abondance des quarks du pain fraîchement cuit ou du pain grillé. Saupoudrer d'herbes fraîches sur elle, entrez les radis, les oignons fragmentaires ou œuf dur sur elle.
  • Pour filets de saumon de la grille de refroidissement ou comme trempette avec des bâtonnets de légumes jusqu'à herbe quark est également très bon. Les bâtonnets de légumes, vous pouvez couper le poivron rouge, les carottes, les feuilles de navet ou de céleri.
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