Assurez rhum raisins se - comment cela fonctionne:

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de raisins secs macérés dans du rhum ne sont pas seulement dans le Stollen de Noël, mais le goût complémentaire de nombreux autres gâteaux et desserts. de raisins secs macérés dans du rhum sont faciles à vous produire, vous devez acheter des biens coûteux.

Avec des raisins au rhum peuvent affiner non seulement les produits de boulangerie comme les clous, petits pains ou gâteaux anneau, ils conviennent également pour les desserts tels que pudding, salade de fruits ou plats de fromage cottage. En outre, les raisins secs macérés dans du rhum peuvent être particulièrement facile à produire lui-même.

Produire des raisins secs macérés dans du rhum pour le stock lui-même

  1. Utilisez uniquement des raisins propres et le rhum bon, mais il ne doit pas être le plus cher.
  2. Remplissez les raisins dans le verre refermable et vous donner autant de rhum sur elle jusqu'à ce que les fruits secs sont bien couverts.
  3. Agiter le bocal doucement pour permettre à l'air de se échapper dans les raisins.
  4. Maintenant, fermez le pot et laisser reposer pendant quelques jours le contenu.
  5. Chaque sortir pour gâteau et dessert, le montant requis de raisins secs macérés dans du rhum.
  6. Si vous remplacez le montant retiré immédiatement avec des raisins secs ou rhum et remuez brièvement, vous avez toujours une offre de raisins secs macérés dans du rhum.

Variations pour les raisins au rhum

  • Raisins peuvent être insérés dans d'autres boissons alcoolisées, par exemple, dans Amaretto ou liqueurs de fruits.
  • Surtout délicieuses pâtisseries goût, si vous remplacez certains des raisins secs macérés dans du rhum ou canneberges séchées par des morceaux d'abricots, que vous avez également inséré dans le rhum.
  • Et se il doit aller vite: la quantité juste nécessaire de raisins secs dans un petit bol de remplissage, donner du rhum sur elle et de demander un moment dans le micro-ondes. Le rhum est chauffée et peut se déplacer plus rapidement dans les raisins. Vous êtes alors prêt à l'emploi après quelques minutes, mais pas aussi nutritifs que les raisins d'achat d'actions.
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