Barbecue: Conseils pour aseptique amusant barbecue

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Non seulement a les grillons dans des températures boom de l'été, mais aussi une variété de bactéries. Dans l'article suivant, je vais vous donner quelques conseils simples sur la façon dont vous pouvez prévenir l'infection d'origine alimentaire.

Barbecue Préparation: assurer l'hygiène
Si elle est chaude, les germes se multiplient très rapidement dans les aliments non réfrigérés. La consommation d'aliments contaminés par des bactéries peut causer des douleurs abdominales, des vomissements, la diarrhée, la fièvre et des frissons. Pour que le système demeure Grill amusement, je vous conseille sur la bonne manipulation viande crue, la volaille, le poisson et les œufs doit être assurée.

Prévenir l'infection d'origine alimentaire, commence par la préparation des aliments. Après chaque opération, vous devez vous laver les mains, espace de travail et appareils de cuisine. Cela permet d'éviter d'autres aliments et des plats cuisinés transmission de germes.

Par la cuisson du poisson, de la viande et de la volaille lors de la cuisson bonne
Lorsque la cuisson, il est important, le poisson, la viande et de la volaille durchzugaren bien, donc germes tels. Comme salmonelles sont tués.

Barbecue: soyez prudents avec des oeufs crus
Aussi des oeufs de poulet fournissent un terreau idéal pour les bactéries. vinaigrettes et les desserts comme le tiramisu ou de crème bavaroise contenant des œufs crus ne conviennent donc pas pour le barbecue buffet. Qui ne veut pas faire sans elle, devrait offrir de petites portions et les prendre en cas de besoin de fournitures dans le réfrigérateur.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir à le barbecue! Pour toute question sur les grillades et autour de la garden party, je serai un diététiste expérimenté à votre disposition!
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