Beans - l'utilisation et la formulation

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Les haricots verts sont délicieux, savoureux et sains. L'utilisation est polyvalent et facile à préparer. Vous devez considérer un détail important de manger.

Les haricots sont en bonne santé et polyvalent

  • Ils sont disponibles frais ou congelés conditionnés pour la vente. Avez-vous un jardin, alors il vaut croissante. En cas de légère soins récolte abondante est attendu.
  • Les haricots verts sont un régime alimentaire sain et varié. Ils sont faibles en calories et contiennent des protéines, glucides, fibres, vitamines et minéraux essentiels.
  • Dans la cuisine, vous pouvez utiliser les légumineuses polyvalent. Ils sont délicats comme légume, salade et ragoût.

Ceci est important pour les haricots

  • Toutes les variétés de haricots ne peuvent jamais être consommés crus. Ceux-ci contiennent des substances toxiques comme phasin et le cyanure d'hydrogène. La consommation peut causer des vomissements et de troubles gastro-intestinaux.
  • Afin de détruire les substances préoccupantes, vous devez faire cuire les fèves sur les 15 minutes. Le Sud Vous ne pouvez utiliser calme. Déjà blanchiment rend les fruits sont comestibles, mais l'eau de cuisson se il vous plaît arrêter de consommer.

Faire cuire les haricots

  • Pour cuire quelques brins ne doivent pas être manquants savoureux. Ils soulèvent l'arôme et contrecarrer les flatulences. Toilettage pour la préparation et lavez les haricots, les couper en morceaux de bouchées et les cuire al dente dans de l'eau salée.
  • Après décantation déguster les légumes seulement à partir de beurre, sel et poivre. Pour la variante épicée rôtir quelques morceaux d'oignon, l'ail et peut-être certains bacon et tirer les légumes ci-dessous.
  • Surtout dans les cuisines antérieures fèves étaient souvent servis avec une sauce de roux. Compte tenu de la farine de chaleur dans le beurre, supprimer l'eau bouillante ou un légume à partir.
  • Il suffit de goûter le sel et le poivre. Il est également le gingembre et le cumin approprié.

Haricots verts frais ne devraient pas être plus de deux jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour congeler, couper les barres en morceaux, eux et les faire blanchir partie.

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