Bellini cocktail - une recette

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Le Cocktail Bellini est une délicieuse boisson de pêche et champagne. Il a un goût fruité et acidulé et est idéal pour une soirée tranquille sur le balcon ou à l'apéritif pour vos invités.

Le Bellini classique se compose de purée de pêche, que vous pouvez faire par eux-mêmes par les pêches fraîches en purée. Il est la purée de pêche, mais aussi dans le commerce prêt à acheter, se il se agit d'aller vite à vous ou vous ne voulez tout simplement pas à se embêter avec la purée.

Le Cocktail Bellini - recette de base

  1. Tous les ingrédients doivent être refroidis très bien.
  2. Tout d'abord, entrer dans la purée de fruits dans un grand verre de champagne.
  3. Maintenant, versez très lentement et ajouter prudemment le champagne et servir le cocktail Bellini immédiatement.

La purée de fruits est amarré au fond du verre, de sorte que vous devrait Bellini doit être perfusée immédiatement avant de profiter seulement. Ce cocktail est très savoureux avec Prosecco. Si vous aimez tout à fait noble, essayer une fois avec du champagne.

Plus de conseils pour la préparation

  • Souhaitez-vous un Bellini, qui est agréable et lumineux de couleur, alors vous devriez utiliser pêches blanches. La chair lumineux offre une belle couleur vive.
  • Préférez-vous un peu plus forte, de sorte aimeriez avoir une argile rouge-orange très lumineux, puis mélanger la purée de fruits avec quelques gouttes de sirop de grenadine ou autre sirop rouge. Si vous êtes prudent avec du sirop, seule la couleur mais pas les changements de goût.
  • Le même effet que vous obtenez lorsque vous utilisez la pulpe de la pêche de vigne rouge. Cette variété de pêche est intrinsèquement forte en couleur et peut même créer un cocktail selon apparaît plus forte.

Soit dit en passant: Se il vous arrive cette recette connue, cependant, avec l'utilisation de la purée de fraises et non avec des pêches, alors vous savez le cocktail de champagne, qui est connu comme le "Rossini". Pour le bénéfice!

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