Biscuits Tuc - cuisson avec eux réussir en tant que

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Trouver un moyen d'utiliser des biscuits salés Tuc? Comment serait-il si vous faites cuire un gâteau au fromage salé et salé? La recette paraît à première vue peut être pas familier, mais goûte vraiment délicieux.

Utilisez biscuits Tuc pour la base d'un fromage salé

Les biscuits Tuc vous pouvez l'utiliser pour faire un terrain délicieux pour le gâteau au fromage.

  1. Alors que vous pouvez préparer le terrain, vous avez à donner dans un sac refermable en premier.
  2. Après avoir fermé le sac avec les biscuits Tuc, vous pouvez d'abord pétrir à la main légèrement de sorte que les biscuits salés se écroulent.
  3. Alors que les miettes sont bien fines, vous pouvez alors passer le sac sur votre surface de travail de la cuisine, puis roulez plus avec un rouleau à pâtisserie à plusieurs reprises.
  4. Pendant que vous Émietter le biscuits Tuc, vous avez également le beurre fondu frais dans une casserole.
  5. Par la suite, les biscuits Tuc émietté peuvent être liés ensemble avec le beurre.
  6. Enfin, vous devez concevoir pour le fond de votre moule à charnière de papier sulfurisé, puis appuyez sur la masse des biscuits Tuc et du beurre sur le fond de la forme.
  7. Puis ajuster la forme temporairement dans le réfrigérateur.

Préparer la garniture salée

Après avoir utilisé les biscuits Tuc pour faire un fond pour les gâteaux de celui-ci, vous pouvez préparer une garniture salée de fromage.

  1. Vous aurez besoin de mélanger le mascarpone avec le Magerquark premier.
  2. Vous pouvez ensuite déplacer le fromage Gruyère dans le mélange et ajouter un peu de sel.
  3. Mélangez bien la garniture au fromage avec un mélangeur de main à travers.
  4. En attendant, vous pouvez alors également les jaunes d'oeufs, la crème, l'abrasion de la coque d'un demi-citron non traité et le jus de l'agitation de fruits.
  5. Puis le remplissage de fromage peut être assaisonné avec un peu de poivre, le sel et la muscade.
  6. Dernière ni la protéine doit être agité jusqu'à raide et puis soulevé par le remplissage savoureux fromage.
  7. Répartissez la garniture maintenant produit dans le sol et biscuits Tuc puis faites glisser le moule à charnière dans le four.
  8. L'autre gâteau au fromage doit maintenant être cuit pendant 1 heure à 180 ° C Il ne est pas trop brun, vous pouvez sceller après une demi-heure avec un certain papier d'aluminium.
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