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Confiture de mûres est l'un des meilleurs spreads, disponible à partir de baies. Il est aromatique, fruité et a une couleur foncée appétissant. Et il est plus que juste un bourrage.

Confiture de mûres est polyvalent

  • Définir le bourrage se suite, il est conseillé de supprimer les noyaux. Ensuite, il est plus polyvalent et se adapte bien avec des sauces, des gâteaux et desserts.
  • Ne devrait pas être si doux qu'ils sont adaptés à cet agent gélifiant spécifique pour la préparation. Vous devez moins de sucre et le goût est fruité.
  • Remplissez la mûre dans de bonnes récipients hermétiques et les stocker dans un endroit frais, sombre sur. Ensuite, il reste jusqu'à un an ou plus délicate.
  • Si les noyaux sont énumérés dans l'utilisation, glisser le bourrage à travers un tamis à mailles fines. Était-ce quelque chose préalablement chauffée, l'est plus facile.

La confiture à des plats salés

  • Confiture de mûres peut être utilisé pour le raffinement de divers plats de viande. Surtout gibier, agneau, porc, mais aussi tolérer la douceur fruitée des baies. Incorporer l'assaisonnement 2-3 cuillère de confiture dans la sauce.
  • Selon votre goût et la préparation adapter les épices et les herbes salées habituels. Essayez-le une connexion avec vinaigre balsamique et les oranges. Aussi, entrez fruits crus pour vous donner de manger une étonnante fraîcheur.

La confiture pour sucrer les aliments

  • Tous les confitures et en particulier les variétés sombres sont adapté à la cuisson. Le gâteau classique pour l'utilisation de confiture de mûre est le Linzer Torte. Aussi bon goût de la propagation comme fourrage tendre dans Petits fours ou dans un rouleau de la gelée. Si vous le souhaitez, vous pouvez la crème, le fromage cottage ou de la crème à la vanille ajouter.
  • Aussi populaires sont les doubles biscuits à la confiture. Les collations fruitées goût et pas seulement au moment de Noël avec café ou thé.
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