Blanc glaçage à gâteau - Recette de givrage de citron

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Un gâteau glaçage blanc donne électrodes de gobelets, de tôle et gâteaux de pain et des biscuits et des biscuits un super look et est également rapide à préparer.

Préparation glaçure blanche

  1. Tamiser. Abord le sucre glace à travers une maille passoire fine dans un petit bol De cette manière, vous évitez morceaux plus tard.
  2. Couper le citron puis avec un couteau de cuisine bien aiguisé dans la moitié.
  3. Pressez le fruit puis à l'aide d'un presse-agrumes.
  4. Le jus verser dans un petit bol.
  5. Maintenant entrer graduellement le sucre en poudre dans le jus de citron et remuer le mélange tout avec un petit fouet ou une fourchette pour forte, éviter la formation de grumeaux. Le montant de la de sucre glace, vous avez à donner, varie avec la taille de jus de citron ou de la quantité de fruits. Si le contenu du bol, mais ne est pas trop gentil serré et crémeuse, vous avez atteint le bon ratio.
  6. Utilisez une brosse de cuisine, vous pouvez tourner le gâteau glaçage blanc uniformément sur le gâteau maintenant.
  7. Après un certain temps la cerise de citron durcit et vous pouvez servir vos pâtisseries décorées.

Varier glaçage à gâteau

Il ne est pas toujours le jus de citron juste. Si vous aimez un peu de variété, vous pouvez également installer des variations dans la composition de l'émail:

  • Au lieu de le jus de citron, vous pouvez utiliser le jus d'un citron vert ou une mandarine.
  • Il est également possible que vous comptez plutôt sur le jus d'orange. Il suffit, cependant, si vous utilisez seulement la moitié du fruit de la distribution.
  • Aimez-vous parfois comme les couleurs? Vous pouvez à blanc travaux gâteau de givrage à merveille avec du colorant alimentaire Puis. Pour pastels donnent peu de plus de cela, il devrait être voyantes correctement, utiliser une quantité correspondante de colorant alimentaire pour glaçage à gâteau.
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