Boucle de massepain - un tel succès l'Tortendeko imaginative

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Avec massepain moudre tartes peuvent décorer jolie. Une telle boucle peut se faire de plusieurs variantes.

Établir une boucle de pâte d'amande authentique

Voulez-vous faire une vraie boucle massepain, vous avez besoin d'une bonne pâte d'amande. Cela ne devrait pas être trop serré.

  1. Pétrir la pâte d'amande par le bien. Si elle est trop collante, vous pouvez pétrir dans un peu de sucre en poudre. Il est important que le massepain tient ensemble bien et ne est pas trop friable pour produire boucles réelle de massepain.
  2. Procurez-vous un morceau de pâte d'amande et pétrir à nouveau. Quelle est la pièce dépend de la taille que vous voulez que votre boucle.
  3. Rouler la pièce entre les deux mains uniformément dans un rouleau. Tenez vos mains à plat contre l'autre. Pour une très petite boucle, vous devez rendre le rôle très mince, pas plus de 2 mm de diamètre, pour une grande boucle doit rester le rôle un peu plus épais. Assurez-vous que le rôle est très uniforme.
  4. Façonner les extrémités du rouleau afin qu'ils fuient un peu pointu et aussi regarder uniforme.
  5. Insérez deux boucles de la pâte d'amande.
  6. Prenez une boucle dans la main et donc faire un noeud à l'autre boucle. Le résultat est une boucle de massepain.
  7. Tirez le massepain en boucle soigneusement gérer jusqu'à ce que vous l'aimez.
  8. Poussez-le à la fin au milieu d'un petit ensemble de sorte qu'ils détient.

Couper une boucle faite de pâte d'amande

  1. Pétrir la pâte d'amande à nouveau bien et ajouter un peu de sucre glace si nécessaire.
  2. Rouler sur une surface de travail d'environ 5 mm d'épaisseur fait. Si elle se en tient, saupoudrer un peu de sucre glace sur le comptoir et votre rôle.
  3. Maintenant découper une ou plusieurs boucles de massepain avec un couteau. Les trous des boucles, vous pouvez également découper soigneusement.
  4. Décorez la pâte d'amande broyage avec un peu de cannelle, de sorte qu'ils regardent ridée et en trois dimensions.
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