Boulettes de pommes de terre se sont fait

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Boulettes de pommes de terre maison sont très savoureux. Vous pouvez frotter pommes de terre crues ou cuites. Selon déguster les boulettes sont remplis avec des croûtons ou d'autres ingrédients.

boulettes de pommes de terre maison goût meilleur et sont un excellent accompagnement de plats de viande copieux. Pour les boulettes, vous pouvez utiliser pommes de terre crues ou cuites.

Boulettes faits maison avec pommes de terre crues

  1. Peler les pommes de terre et frottez-les dans un bol avec un peu d'eau.
  2. Versez les pommes de terre dans un chiffon et essorez-le bien. Le séchoir les pommes de terre, plus la pâte se tienne plus tard.
  3. Lorsque l'amidon dans l'eau est installé, vous pouvez ajouter aux pommes de terre à nouveau.
  4. Mettez la farine et le sel dans le lait et les faire cuire à un pâte.
  5. Mélanger le bouillon avec le mélange de pommes de terre et le façonner les boulettes.
  6. Selon vos préférences, vous pouvez utiliser les boulettes avec des croûtons; boeuf haché; Remplissez le bacon et les oignons ou du fromage.
  7. Faire bouillir les boulettes de pommes de terre pendant environ 25 minutes dans l'eau salée.

Afin de sauver le frottement et en appuyant sur, vous pouvez donner la pomme de terre crue dans une alternative de presse-agrumes.

Pour préparer les pommes de terre boulettes de pommes de terre bouillies

  1. Peel et faire bouillir les pommes de terre. Ce est encore mieux si vous utilisez des pommes de terre bouillies la veille.
  2. Frottez les pommes de terre et les presser à travers un presse-purée de pommes de terre.
  3. Entrez le blé et la farine de pomme de terre, et le sel et tout pétrir pour obtenir une pâte.
  4. Donnez vos mains un peu de farine pour que la pâte ne colle pas et la forme des boulettes de masse.
  5. Rouler les boulettes dans la farine de pomme de terre et ajoutez-les dans l'eau bouillante déjà.
  6. Faire bouillir les boulettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'ils remontent. Puis laissez-les aller pendant environ 20 minutes dans l'eau chaude.

Servir les boulettes maison avec de la viande copieux et le chou.

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