Boulgour salade - préparer style turc d'origine Kısır

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Rechercher un tribunal un supplément approprié pour un parti ou même une délicieuse salade? Ensuite, essayez Kısır, une salade de bulgur turque à partir. Il est facile à préparer et un goût incroyablement délicieux. Comme vous pouvez faire cuire la salade de bulgur, vous montre cette recette instructions.

Kısır est un plat turc et est préparé selon la recette originale de boulgour et seules matières premières comme les tomates et les poivrons. Le boulgour est pas cuit, mais simplement gonflé seulement dans une casserole d'eau chaude. Essayez le style turc bulgur salade un essai. Vous verrez combien il est facile de le boulgour dans sa préparation.

Les préparatifs pour la salade de boulgour

Pour préparer une salade de bulgur, vous avez besoin d'environ 20 minutes Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson et un autre 45 minutes pour le refroidissement et la marinade.

  1. Utilisez des Beaux salade de boulgour à bulgur légèrement grossière. Éteindre avec de l'eau chaude. L'eau devrait être d'environ 1 cm ici. Entrez comme dans le riz et un peu de sel ajoutée et laissez gonfler le boulgour quinze minutes, jusqu'à tendreté.
  2. Couper les tomates cerises, le Gurkeund le poivron rouge en fines petits cubes. L'oignon de printemps, vous avez aussi besoin de couper petite.

Mélanger tous les ingrédients pour la Kısır

  1. Une fois que vous avez le boulgour laisser refroidir, entrez les légumes finement hachés à la bulgur et mélanger le tout.
  2. Entrez la pâte de tomate et purée les poivrons. Cette addition de bulgur salade tire sa couleur rouge caractéristique.
  3. Incorporer l'huile d'olive et le jus de citron et ajoutez le persil frais haché finement encore dazu.Pressen vous ajoutez une gousse d'ail dans le Kısır.
  4. Goûtez à nouveau tout de sel et de poivre et le paprika vous.
  5. Remuez bien et laissez la salade de bulgur turque encore tirer la Kısır nouveau pendant un certain temps, au moins une demi-heure. Ensuite, vous pouvez servir votre salade de boulgour.

Selon la tradition turque de Kısır est servi et mangé sur les feuilles de laitue individuels.

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