Bruschetta aux tomates - délicieuse recette

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Bruschetta est en fait rien de plus qu'un sandwich tomate à la tomate. Comment faire, mais il peut être qu'ils sont aufgefüttert ruckzuck si vous mettez vos invités une plaque avec bruschetta ou ils peuvent faire le tour parmi eux? Pudding est qu'on le mange. Ici vous trouverez la recette pour. Ce est suffisant pour 16 bruschetta aux tomates.

Comment préparer de délicieux bruschetta à la tomate

  1. Laver les tomates de viande. Choisissez tomates mûres que possible qui sont sombres.
  2. Échaudage brièvement tomates dans l'eau chaude de sorte que vous pouvez les peler facilement. Couper les tomates. Retirez le jus liquide à l'intérieur, de sorte que vous ne avez qu'à gauche tomate à la viande solide. Couper cette chair solide en petits cubes.
  3. Saler et poivrer les couper en dés. Mieux utiliser le sel de l'usine et tourner quelques tours de poivre du moulin sur la petite Tomatenfruchtfleischwürfelchen.
  4. Entrez quatre cuillères à soupe de bonne huile d'olive.
  5. Peler les échalotes. Couper les échalotes en petits cubes et mélangez-les avec les tomates épicées.
  6. Douches hors le basilic. Si vous acheté 2 pots de basilic, puis utiliser cette basilic frais est le meilleur. Séchez. Coupez les feuilles des tiges abgezupften petite. Le plus petit vous coupez les feuilles de basilic, plus le rendement de l'arôme.
  7. Entrez le basilic sous le Tomatenwürfelchen aguerri. Mélanger le tout bien ensemble.
  8. tranches de pain grillé de pain blanc, jusqu'à ce que doré et croustillant. Il est préférable d'utiliser baguette ou ciabatta.
  9. Par griller le pain blanc obtient une surface rugueuse. Frotter sur cette surface avec une gousse d'ail. La surface de pain blanc croûté fonctionne comme une amende, petite râpe.
  10. La meilleure façon de servir votre bruschetta à la tomate sur une assiette chaude. Disposez-les comme une fleur, parce régal pour les yeux.

Et si l'un de vos invités cette fleur déracine une bruschetta à la fleur de tomate et soit dit "je te aime / vous» ou dit: «Je ne l'aime pas," alors le dernier "feuille" certainement un «Je te aime / elle totalement ".

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