Burger Colorful - faire macarons se gère tellement

FONTE ZOOM:

Les Macarons Pâtisserie spécialisés français ressemble Burger coloré et est relativement facile à faire à la maison eux-mêmes.

Dans la fenêtre des hamburgers colorés regardez génial, mais vous ne pouvez pas toujours et partout à acheter. Par conséquent, il est une excellente idée, facile à faire de délicieux macarons eux-mêmes.

Burger Colorful - afin de réussir pâtisseries

  1. La majorité des macarons se compose d'une meringue aéré. Pour ce faire, entrez d'abord la poudre d'amandes et le sucre glace dans le bol et mélanger à la fois à une masse uniforme.
  2. Entrez ensuite les blancs d'œufs et le sel dans un bol refroidi et battre à court.
  3. Ensuite, vous ajoutez le sucre ajouté lentement et soigneusement, et a heurté le sol, jusqu'à ce qu'il est vraiment sympa et rigide. Si vous tournez le bol, tout doit rester en place.
  4. Maintenant incorporer au mélange de sucre glace et la poudre d'amandes, ce qui implique une pâte uniforme. Si vous voulez faire cuire macarons colorés, entrez maintenant ajouté la poudre de couleur. Pour macarons multicolores séparer la pâte avant.
  5. Puis donner à cette pâte dans une poche à douille. Pas tout le monde a un tel sac à la maison. Mais ce ne est pas grave, car un sac de congélation il le fait, tout simplement si vous coupez un coin de celui-ci avec des ciseaux.
  6. Ensuite, posez une feuille de papier sulfurisé et pulvériser petits «cercles» de la pâte sur elle. Depuis le macaron moitiés assez ouvert, se il vous plaît prêter attention à une distance de sécurité.
  7. Vous aurez besoin de plusieurs feuilles. Préparer cette calme tout en même temps avant, parce que vous pouvez également cuire le Burger coloré tard temps.
  8. Avant de quitter les feuilles, mais tenez pour 45 minutes. Ce est très important pour que la meringue peut être un peu sec.
  9. Alors seulement vous chauffer votre four à 140 degrés et cuire les macarons pour environ un quart d'heure.

Ensuite, prendre les feuilles du four et laisser refroidir les macarons. Pendant ce temps, faire il ya la crème au beurre pour le remplissage.

Préparez un délicieux remplissage de lait de poule

  1. Porter le lait à ébullition en remuant.
  2. Prenez le lait hors du feu puis ajouter la poudre de flan. Attention: Certaines poudres vous devez établir à l'avance déjà un mélange de poudre de lait, puis ajouter en vous.
  3. Incorporer la crème jusqu'à ce qu'elle ait refroidi. Cela peut prendre jusqu'à un quart d'heure. Vous obtenez une crème très uniforme dans le cas idéal.
  4. Ensuite, placez le beurre dans un bol et les battre moelleux. Note: Le beurre ne est pas vraiment mousseux. Ils sont appelés ainsi quand ils presque blanc et est très crémeux.
  5. Entrez maintenant progressivement le pudding au beurre et remuez bien.
  6. Puis ajouter le lait de poule et aussi le mélanger avec une bonne.
  7. Parce que la crème goûte maintenant très alcoolique, vous ajoutez dans notre un sachet de sucre vanillé pour fournir une certaine douceur.

Maintenant desserrer les moitiés de macaron de papier sulfurisé, déposer sur la moitié d'une noisette de crème, puis appuyez sur les autres moitiés sur elle. Demandez quelque chose de froid pendant quelques heures pour que la crème de beurre peut être - et sont prêts pour vos friandises françaises!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité