Caipirinha - Recette pour le réveillon du Nouvel An

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Dans cocktails brésiliens bien sûr, nous pensons d'abord de l'été. Mais ce est aussi la Saint-Sylvestre en Allemagne froide ne jurent que par la boisson culte. Il ya beaucoup de recettes différentes de caipirinha, comme la Saint-Sylvestre. Certaines variantes doivent être indiquées ici.

La Caipirinha classique

  1. Prendre 1 verre pour cette recette Caipirinha pour 1-2 limes du Nouvel An, et lavez-les d'abord. Puis en quarts ou huitièmes les limes. Coupez les extrémités de sorte que l'amertume des extrémités ne peut pas altérer le goût.
  2. Pressez le citron vert maintenant dans un bocal avec un pilon à partir, d'éviter, si possible dommages à la peau, qui à son tour peut libérer amers
  3. Ensuite, ajoutez trois cuillères à café de sucre. En Allemagne cassonade régulière est utilisé pour Caipririnha, bien sucre blanc brésilien.
  4. Vous remplissez ensuite le verre de glace pilée, de sorte qu'il ya encore un petit jeu jusqu'au sommet. Assurez-vous que les morceaux de glace ne sont pas trop petite, car sinon ils se dissolvent trop vite et la Caipirinha est trop liquide.
  5. Entrez maintenant encore 4-6 cl Cachaça ajouté, en fonction de combien le caiprinha soit la Saint-Sylvestre.
  6. Agiter le mélange de façon que le sucre se dissout mieux et le jus et cachaça uniformément répartie.
  7. Depuis cette recette caiprinha pour le réveillon du Nouvel An, il est préférable pour décorer le cocktail avec une palme Glitter ou quelque chose bricolé.

Recettes pour variantes

Caipirinha recettes sont disponibles dans de nombreuses variantes. Voici quelques-uns peut citer:

  • Vous pouvez prendre d'autres types d'alcool pour le réveillon du Nouvel An autour au lieu de cachaça caipirinha pour votre recette. Lorsque Caipicuba est par exemple rhum brun et utilisé caipirissima rhum blanc. Le Caipirovka contient la vodka, qui est fait avec Aperol Caipirol, le Camparinha avec Campari et der43-caipirinha à la liqueur 43. Une autre variante, le Caipirinha est Midori, y compris liqueur de melon et de plus de 1 à 2 cl de jus de lime.
  • En outre, il existe des variantes dans lesquelles les deux Caipirinha cachaça ainsi que d'autres types d'alcool jouent un rôle. La Caipirinha Strawberry fait à base de cachaça propos, liqueur de fraise et le jus de lime, le Blackberry Caipirinha sera ajouté prochaine Cachaça 1 oz de crème de cassis et de mûres au lieu de chaux.
  • Pour ceux qui ont besoin de conduire malgré le réveillon du Nouvel An, il ya une variante Ipanema / Virgin caipirinha. Celui-ci utilise ginger ale lieu de cachaça.
  • Autres fruits peuvent être utilisés et combinés comme limes pour la recette Caipirinha pour le réveillon du Nouvel An à volonté.

recette de punch Caipirinha - idéal pour la Saint-Sylvestre

Pour Recettes pour le réveillon du Nouvel An, bien sûr, sont toujours bols, qui peut également être configuré différemment. Voici une suggestion:

  1. Crush 12-14 limes décrites pour une recette Caipirinha pour le réveillon du Nouvel An dans un grand bol ci-dessus.
  2. Ainsi, le poinçon Caipirinha regarde mieux, vous pouvez enlever les morceaux de chaux broyées et de jeter des morceaux ou des tranches endommagées.
  3. Verser 1 1/2 litre d'eau et ajouter deux bouteilles de champagne sec.
  4. Entrez ensuite le sucre 200-250, pour ensuite 250-300 ml cachaça. Mélangez bien!
  5. Découpez un boules de melon miel Honeydew ou des petits morceaux sur puis ajoutez-les.
  6. Avant que la fête commence, remplir le bol avec de la glace pilée.
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